Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Nicolas Potel 2005
13.5%
2.25L
Intensität
Präsentation
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Nicolas Potel 2005
Der Wein
Der Chambertin Clos de Bèze wird in Eichenfässern (30 % neu) ausgebaut. Die Nase bietet Aromen von roten Früchten sowie holzige und würzige Noten.
Das Weingut Nicolas Potel
Dieses im Jahr 1997 etablierte Handelsunternehmen genießt weltweit einen guten Ruf dank seiner Weine von den besten Parzellen des Burgunds, in deren Besitz es durch den Kauf der Domaine de la Pousse d'Or, eines Familienbetriebs in Volnay, gelangte. Es arbeitet mit mehreren Winzern der Côte de Nuits und der Côte de Beaune zusammen. Die Arbeiten richten sich nach dem biodynamischen Kalender, der Wein reift ohne Abstich 12 bis 16 Monate lang auf Feinhefe, bei der Abfüllung wird nur minimal Schwefel zugesetzt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 3 Flaschen
Füllstand: 3 NormalBemerkung: 3 Etiketten sehr leicht gezeichnetHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Chambertin Clos de Bèze
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: Nicolas Potel
Jahrgang: 2005
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein