Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint-Georges Domaine de l'Arlot 2017
13.5%
2.25L
Intensität
Präsentation
Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos des Forêts Saint-Georges Domaine de l'Arlot 2017
Der Wein
Neben dem weißen Clos de l'Arlot ist der rote Clos des Fôrets eine weitere Monopollage der Domaine. Für diesen Wein werden nur die ältesten Rebstöcke verwendet. Die Vinifikation verläuft nach traditionellen Methoden (der Wein wird nie gefiltert). Am Gaumen trifft man auf einen fabelhaften Nuits-Saint-Georges mit präsenten Tanninen, die ihm ein sehr großes Reifepotenzial verleihen.
Das Weingut Domaine de l'Arlot
Die Domaine de l'Arlot hat ihren Namen von einer ihrer Weinparzellen: Clos de l'Arlot. Sie besitzt auch einen zweiten prestigeträchtigen 1er Cru, ebenfalls in Monopollage, den Clos des Forêts Saint Georges, außerdem Grand Cru-Reben in Romanée-Saint-Vivant. Seit 1987 gehört sie AXA Millésimes und erstreckt sich gegenwärtig über eine Gesamtfläche von 14 Hektar. Seit 2000 wird sie biologisch bewirtschaftet (Zertifizierung im Jahr 2013), 2003 kamen biodynamische Ansätze dazu. Die Weißweine dieser Domaine sind sehr angesehen, insbesondere die des Clos de l'Arlot und des Clos des Forêts Saint Georges. Die Rotweine stehen dem kaum nach, die Ernte wird komplett vinifiziert. Seit 2014 leitet Géraldine Godot aus dem Betrieb von Alex Gambal die Vinifikation.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 3 Flaschen
Füllstand: 3 NormalBemerkungen: 3 Etiketten leicht markiert, 3 Etiketten leicht beschädigtHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Nuits Saint-Georges
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Domaine de l'Arlot
Jahrgang: 2017
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein