Saint-Joseph André Perret 2016

Präsentation

Saint-Joseph André Perret 2016

Der Wein

Dieser Saint-Joseph, aus gleichen Teilen Marsanne und Roussanne entstanden, ist das Ergebnis des Anbaus dreißigjähriger Reben, deren Trauben ein Jahr lang zu zwei Dritteln in Edelstahltanks und zu einem Drittel in Eichenfässern gären. Bei der Verkostung verführt seine blassgoldene Farbe mit der Zartheit seines aromatischen Buketts. Weiße Blumen, Honig und weiße Früchte prophezeien eine außergewöhnlich köstliche Frische. Der ideale Partner für edlen Fisch und Krustentiere.

Das Weingut André Perret

André Perret übernahm das Weingut seines Vaters im Süden von Vienne im Jahr 1982. Schon bald vergrößerte er die Fläche und heute umfasst sein Gut 12 Hektar Reben in Condrieu, Saint-Joseph und Côtes-du-Rhône. Ihm ist es zu verdanken, dass das Weingut, auf dem anfangs noch die Mischkultur gepflegt wurde, eine echte Wiedergeburt erfahren hat. Die Parzellen werden mit Respekt bewirtschaftet, die Erträge beschränkt und die Weinlese erfolgt per Hand. Während es für seine Condrieus und Saint-Josephs mit Lob überhäuft wird, ist das Weingut auch für seinen Coteau de Chéry bekannt. Dieser stammt aus einer einzigen Parzelle oberhalb des Rhone-Tals, die vom römischen Kaiser Probus im Zuge der Vernichtung der gallischen Rebstöcke verschont wurde.

Detaillierte Eigenschaften