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Brut Nature Blanc de Blancs Avizoise Pascal Agrapart 2012 - Posten von 1 Flasche - 0
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Auktion
4

Brut Nature Blanc de Blancs Avizoise Pascal Agrapart 2012

fruchtiggastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial
H

12%

0.75L

Intensität

Ein Top-Jahrgang, mit der Handschrift von Agrapart.

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkung: 1 Etikett sehr leicht gezeichnetFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: ChampagneAppellation: ChampagneKlassifizierung: Grand Cru Eigentümer: Pascal Agrapart
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Präsentation

Brut Nature Blanc de Blancs Avizoise Pascal Agrapart 2012

Der Wein

Die auf den schönsten Hängen des Grand Cru Avize (Les Robarts und Les Gros Yeux) gepflanzten alten Chardonnay-Reben entfalten sich auf einem tiefen Lehm-Terroir. Der ökologische Ansatz des Unternehmens im Weinberg ist einer der umweltfreundlichsten der Champagne.
Auf die Lese von Hand folgt eine drastische Sortierung, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller. Der Avizoise wird einer malolaktischen Gärung unterzogen und anschließend mehrere Jahre lang in Eichenfässern ausgebaut. Die ausgesprochen leichte Dosage erlaubt dem Wein seine ganze Reinheit beizubehalten.
Ein herrliches Bukett, das an Noten von Butter und Gebäck, aber auch an Trockenfrüchte erinnert. Am Gaumen ist er rund und äußerst großzügig.
Ein Champagner, den Sie etwa zwanzig Jahre lang aufbewahren können.

Das Weingut Agrapart & Fils

Das Weingut Agrapart & Fils, das Ende des 19. Jahrhunderts in Avize gegründet wurde, erstreckt sich heute über eine Fläche von zwölf Hektar an der Côte des Blancs, wovon acht Hektar als Grand Cru klassifiziert sind. Dieser Familienbetrieb hat seinen Status als „récoltant-manipulant“ (eigene Herstellung aus eigenen Trauben) behalten. Der Weinberg besteht aus 65 Parzellen und ist einzig mit Chardonnay bestockt. Die Rebstöcke haben ein Durchschnittsalter von 40 Jahren. Dieses herrliche Weingut wird von Weinliebhabern mit feinem Gaumen hoch geschätzt und gewinnt an Renommee: Die Champagner aus diesem begehrten Hause sind immer schwieriger aufzutreiben! Sie zeichnen sich aus durch ihre große Finesse, die sich unter anderem den geringen Dosagen und der schönen Mineralität des Weins verdankt. Weitere Informationen: Lesen Sie den Blogartikel zum Domaine Agrapart

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht gezeichnet

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 12 %

Region: Champagne

Appellation: Champagne

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Pascal Agrapart

Jahrgang: 2012

Farbe: schaumwein weiß

Trinktemperatur: 12°

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Intensität des Weins: leichte Dosage

Dominante Aromen des Weins: fruchtig

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Jahr des Degorgements 2019

Rebsorten: Chardonnay
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Die Weinnotierung von iDealwine

Brut Nature Blanc de Blancs Avizoise Pascal Agrapart 2012

Die Weinnotierung von iDealwine(1) wird aus den Ergebnissen der Auktionen berechnet. Sie entspricht dem Zuschlags- oder "Hammerpreis" zuzüglich der beim Verkauf erhobenen Käufergebühren.
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