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Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Maume (Domaine) 2003 - Posten von 1 Flasche - 0
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Maume (Domaine) 2003

13.5%

0.75L

Intensität

Anzahl: 1 FlascheBemerkungen: 1 Etikett markiert, 1 Etikett leicht eingerissenFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: Gevrey-ChambertinKlassifizierung: 1er CruEigentümer: Maume (Domaine)
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Präsentation

Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Maume (Domaine) 2003

Das Weingut Maume

Bernard Maume. Dieser Name macht die Runde unter Liebhabern von Weinen des Burgund auf der Suche nach großen Klassikern. Aber wer ist Bernard Maume? Er lehrte an der Universität für Biologie in Dijon und bewirtschaftete gleichzeitig einen kleinen, von seiner Familie geerbten Weinberg. Dieses Erbe erstreckte sich über 4,25 Hektar und zeichnete sich durch alte, wenig ertragreiche Pflanzen und durch die Arbeit des Winzers aus. Es muss gesagt werden, dass er sowohl in den Weinbergen als auch in den Kellern nach den Methoden seiner Vorfahren arbeitete. Die Trauben wurden kaum entrappt und die Gärung des tanninreichen und konzentrierten Mosts dauerte lange.
Seine Weine waren zweifelsohne dafür gemacht, lange zu reifen, und enthüllten nach einer wohlverdienten Ruhezeit im Keller die Identität ihres Terroirs mit unglaublicher Genauigkeit. Die Produktionsmenge war mit etwa 20 000 Flaschen pro Jahr sehr gering. Zögern Sie also nicht zu lange, wenn Sie auf einen dieser Weine stoßen. Wenn wir die Vergangenheitsform verwenden, dann deshalb, weil das Weingut heute dem Kanadier Pascal Marchand gehört, einem leidenschaftlichen Négociant und Gründer des gleichnamigen Unternehmens, das sich durch biodynamischen Anbau und solide Vinifikation auszeichnet.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett markiert, 1 Etikett leicht eingerissen

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 13.5 %

Region: Burgund

Appellation: Gevrey-Chambertin

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: Maume (Domaine)

Jahrgang: 2003

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Intensität des Weins: klassisch

Rebsorten: Pinot Noir
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Die Weinnotierung von iDealwine

Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Maume (Domaine) 2003

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