Côtes du Roussillon Mirmanda 2019
13%
0.75L
Intensität
Unter den Rebstöcken, die auf Rollkieseln und Schiefer gedeihen, findet sich der älteste Weinberg Frankreichs. Diese Weine enthüllen Noten von Himbeere, Gewürzen und Pfeffer und entwickeln nach einiger Zeit Aromen von Leder und Trockenobst.
Weitere InformationenDie Côtes du Roussillon sind vor allem für ihre natürlichen Süßweine berühmt. Sie beherbergen aber auch sehr schöne Terroirs, die für die Produktion von trockenen Rot- und Weißweinen geeignet sind. Die Geschichte der Weinberge geht bis ins 8. Jahrhundert vor Christus zurück, als griechische Seefahrer dort ihre ersten Reben anpflanzten. Im 13. Jahrhundert führte der Arzt Arnau de Vilanova in dieser Region die ersten Versuche mit dem Verfahren der Mutage durch, das anschließend zur Anwendung kam und im Jahre 1299 in Perpignan kodifiziert wurde. Auch wenn der Weinberg im Laufe des 19. Jahrhunderts mit dem Siegeszug der Eisenbahn in Rivesaltes einen wahren Aufschwung erfuhr, so wurde er durch die Reblaus zerstört und fand erst 1935 zu seiner vollständigen Größe (72 000 Hektar) zurück.
Der Weinberg von Roussillon, begrenzt durch das Massif des Corbières im Norden, das Massif du Canigou im Westen und das Massif des Albères im Süden, zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Sonneneinstrahlung aus. Er bildet ein Amphitheater, das sich zum Meer hin öffnet und auf dem die Reben terrassenförmig wachsen. Die Ausläufer der Berge aus Granit, Schiefer und Kalk wurden von den drei großen Flüssen geformt, die das Relief im Laufe der verschiedenen Phasen des Quartärs durchzogen. Für die Produktion der natürlichen Süßweine sind die Trauben am besten geeignet, die auf den kargsten und heißesten Böden wachsen. Die im Winter frischen Temperaturen bleiben dennoch mild. Der Sommer hingegen ist hier trocken und heiß mit Sommergewittern, die dramatische Folgen für die Rebstöcke haben können.
Die Rotweine bestehen aus mindestens zwei Rebsorten, ausgewählt zwischen Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre und Syrah. Sie können durch Cinsault und Lledoner Pelut vervollständigt werden. Die Weißweine bestehen aus Grenache Blanc, Maccabeu, Tourbat (oder Malvoisie du Roussillon), Marsanne, Roussanne und Vermentino. Die Appellation produziert auch Roséweine.
Präsentation
Côtes du Roussillon Mirmanda 2019
Der Wein
Die Côtes du Roussillon sind vor allem für ihre natürlichen Süßweine berühmt. Sie beherbergen aber auch sehr schöne Terroirs, die für die Produktion von trockenen Rot- und Weißweinen geeignet sind. Die Geschichte der Weinberge geht bis ins 8. Jahrhundert vor Christus zurück, als griechische Seefahrer dort ihre ersten Reben anpflanzten. Im 13. Jahrhundert führte der Arzt Arnau de Vilanova in dieser Region die ersten Versuche mit dem Verfahren der Mutage durch, das anschließend zur Anwendung kam und im Jahre 1299 in Perpignan kodifiziert wurde. Auch wenn der Weinberg im Laufe des 19. Jahrhunderts mit dem Siegeszug der Eisenbahn in Rivesaltes einen wahren Aufschwung erfuhr, so wurde er durch die Reblaus zerstört und fand erst 1935 zu seiner vollständigen Größe (72 000 Hektar) zurück.
Der Weinberg von Roussillon, begrenzt durch das Massif des Corbières im Norden, das Massif du Canigou im Westen und das Massif des Albères im Süden, zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Sonneneinstrahlung aus. Er bildet ein Amphitheater, das sich zum Meer hin öffnet und auf dem die Reben terrassenförmig wachsen. Die Ausläufer der Berge aus Granit, Schiefer und Kalk wurden von den drei großen Flüssen geformt, die das Relief im Laufe der verschiedenen Phasen des Quartärs durchzogen. Für die Produktion der natürlichen Süßweine sind die Trauben am besten geeignet, die auf den kargsten und heißesten Böden wachsen. Die im Winter frischen Temperaturen bleiben dennoch mild. Der Sommer hingegen ist hier trocken und heiß mit Sommergewittern, die dramatische Folgen für die Rebstöcke haben können.
Die Rotweine bestehen aus mindestens zwei Rebsorten, ausgewählt zwischen Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre und Syrah. Sie können durch Cinsault und Lledoner Pelut vervollständigt werden. Die Weißweine bestehen aus Grenache Blanc, Maccabeu, Tourbat (oder Malvoisie du Roussillon), Marsanne, Roussanne und Vermentino. Die Appellation produziert auch Roséweine.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 NormalHerkunft: unternehmen
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Roussillon
Appellation: Côtes du Roussillon
Jahrgang: 2019
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein