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Auktion
3

Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Fourrier (Domaine) 2008

rote Früchtegastronomischer Wein

13%

0.75L

Intensität

Ein besonders reiner Gevrey-Chambertin, der der Naturwein-Tendenz nahekommt. Rundheit, Seidigkeit und Köstlichkeit erwarten Sie!

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkungen: 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett sehr leicht zerknittert, 1 WachskapselFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: Gevrey-ChambertinEigentümer: Fourrier (Domaine)
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90
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Präsentation

Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Fourrier (Domaine) 2008

Der Wein

Auch wenn dieser Wein nur ein Gevrey-Chambertin Village ist, könnte er bei einer Blindverkostung mit Leichtigkeit einen Premier Cru vom Thron stürzen. Seine dichte und üppige Substanz, sein aromatischer Reichtum (rote Früchte, holzige, würzige und florale Noten), seine abgerundeten und gut eingebundenen Tannine sowie seine Länge machen ihn zu einem Wein mit einem sehr schönen Reifepotenzial.

Das Weingut Fourrier

In den 1990er Jahren hat Jean-Marie Fourrier im Alter von 23 Jahren das zehn Hektar große Weingut der Familie in Gevrey-Chambertin übernommen. Er sammelte Erfahrungen auf der Domaine Drouhin und beim renommierten Henry Jayer. Er ist Eigentümer von Rebflächen in Griotte-Chambertin und Clos St. Jacques, deren Rebstöcke bereits zu Beginn des letzten Jahrhunderts angebaut wurden. Jean-Marie Fourier kultiviert seine Reben so naturbelassen wie möglich. Er vinifiziert mit sehr wenigen Eingriffen, mit minimalem Zusatz von Sulfaten und einem geringen Prozentsatz an neuem Holz. Seine Weine erzielen ein sehr hohes Qualitätsniveau und überzeugen vor allem durch die besondere Reinheit ihrer Aromen.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett sehr leicht zerknittert, 1 Wachskapsel

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: nein

Alkohol in Prozent: 13 %

Region: Burgund

Appellation: Gevrey-Chambertin

Eigentümer: Fourrier (Domaine)

Jahrgang: 2008

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Intensität des Weins: klassisch

Dominante Aromen des Weins: rote Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Pinot Noir
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Die Weinnotierung von iDealwine

Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Fourrier (Domaine) 2008

Die Weinnotierung von iDealwine(1) wird aus den Ergebnissen der Auktionen berechnet. Sie entspricht dem Zuschlags- oder "Hammerpreis" zuzüglich der beim Verkauf erhobenen Käufergebühren.
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