Châteauneuf-du-Pape Pierre Usseglio (Domaine) Jean-Pierre & Thierry Usseglio 2019
13%
0.75L
Intensität
Ein weißer Châteauneuf-du-Pape, frisch und schmackhaft, der sowohl zu weißem Fleisch als auch zu Edelfischen und cremigen Käsesorten passt.
Weitere InformationenPräsentation
Châteauneuf-du-Pape Pierre Usseglio (Domaine) Jean-Pierre & Thierry Usseglio 2019
Der Wein
Getreu ihrer biodynamischen Prinzipien erzeugt die Domaine einen weißen Châteauneuf-du-Pape, der sich im Auftakt mit Noten von weißen Früchten, Aprikosen und frischen Mandeln präsentiert. Er ist sehr anhaltend und kann zu Geflügel in Sauce, cremigen Käsesorten oder Edelfischen serviert werden.
Das Weingut Raymond Usseglio
Domaine Usseglio ist in erster Linie eine Familienangelegenheit: 1948 kommt der italienische Emigrant Francis Usseglio nach Châteauneuf-du-Pape, um im Weinbau zu arbeiten. Angetrieben von seiner Leidenschaft und hochmotiviert, beginnt er zunächst mit der Bewirtschaftung einer gepachteten Rebfläche von einigen Hektar. Später übernimmt sein Sohn Raymond das Gut und führt die Tradition weiter, jedoch auf moderne Weise: Er stellt es auf biodynamischen Anbau um. Heute ist es eines der wichtigsten Güter der Appellation. Mittlerweile umfasst es eine Fläche von fast 24 Hektar und wird von den Enkelsöhnen von Francis Usseglio geleitet: Jean-Pierre, Thierry und Stéphane. Der Rebsortenbestand ist charakteristisch für die Appellation: Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault für die Rotweine, Bourboulenc, Clairette und Grenache für die Weißweine. Die Rebstöcke sind zwischen 30 und 60 Jahren alt und die Weinlese erfolgt per Hand. Die angebotenen Weine legen jede Menge Charakter an den Tag und verbinden eine besondere Kräftigkeit mit einem Hauch rustikaler Einfachheit.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht beschädigtHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Rhonetal
Appellation: Châteauneuf-du-Pape
Eigentümer: Jean-Pierre & Thierry Usseglio
Jahrgang: 2019
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 11°
Fläche: 24 Hektar
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein