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Auktion
4

Saumur-Champigny Clos Cristal 2015

rote Früchtegastronomischer Wein
A
K

12%

2.25L

Intensität

Seit Beginn seiner Geschichte und auch heute noch bringt der Clos Cristal dank der innovativen Anbaumethoden köstliche und saftige Rotweine hervor.

Weitere Informationen
Anzahl: 3 FlaschenBemerkungen: 3 Normal, 3 Wachskapseln, 3 Jahrgänge auf KorkenFüllstand: 3 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: LoiretalAppellation: Saumur-ChampignyEigentümer: Clos Cristal
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Präsentation

Saumur-Champigny Clos Cristal 2015

Der Wein

Der Clos Cristal wurde von einem Visionär geschaffen, der 1890 die Produktion von Rotweinen in dieser Region einführte. Die Rebstöcke wachsen an den Steinmauern, die diesen einzigartigen Ort umgeben. Dadurch profitieren sie von der in den Steinen gespeicherten Wärme. Dieses Wahrzeichen des Weinbaus im Loire-Tal liegt im Herzen der Appellation Saumur-Champigny und befindet sich nach wie vor im Besitz der Hospices de Saumur. Heute haben sich mehrere Winzer in einer Genossenschaftskellerei zusammengetan, um die Geschichte fortzuführen.
Diese Assemblage aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon offenbart eine leuchtend rubinrote Farbe. Das intensive Bukett aus kleinen und reifen roten Früchten veredelt den saftigen und weichen Charakter am Gaumen auf harmonische Weise.

Das Weingut Clos Cristal

Obwohl Antoine Cristal eigentlich nichts mit Wein am Hut hatte, kehrte der ehemalige Textilkaufmann in seine Heimat zurück, wo er sich auf ein Abenteuer einließ und herrliche Rotweine produzierte, die sich mit den besten Bordeaux-Weinen von damals messen konnten. Zu diesem Zweck kaufte er das Weingut Château de Parnay, um einen möglichst naturbelassenen Wein zu produzieren. Nachdem Antoine Cristal ein raffiniertes Konzept entwickelt hatte, um die Trauben optimal durch die Sonne trocknen zu lassen, übergab er die Produktion an Eric Dubois, der die acht Hektar großen Sand- und Kalksteinflächen seit 2001 nach denselben biologischen Prinzipien bestellt.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 3 Flaschen

Füllstand: 3 NormalBemerkungen: 3 Normal, 3 Wachskapseln, 3 Jahrgänge auf Korken

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 12 %

Region: Loiretal

Appellation: Saumur-Champigny

Eigentümer: Clos Cristal

Jahrgang: 2015

Farbe: rot

Trinktemperatur: 15°

Produktionsmethode: biologisch und Naturwein Mehr erfahren …

Fläche: 10 Hektar

Intensität des Weins: geschmeidig

Dominante Aromen des Weins: rote Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
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Die Weinnotierung von iDealwine

Saumur-Champigny Clos Cristal 2015

Die Weinnotierung von iDealwine(1) wird aus den Ergebnissen der Auktionen berechnet. Sie entspricht dem Zuschlags- oder "Hammerpreis" zuzüglich der beim Verkauf erhobenen Käufergebühren.
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Aktuelle Notierung in den Auktionen(1)
Saumur-Champigny Clos Cristal 2015
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37
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(niedrigster jährlich)
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