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Barolo DOCG Brunate Elio Altare 2004 - Posten von 3 Flaschen - 0
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Auktion
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Barolo DOCG Brunate Elio Altare 2004

schwarze Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial

14%

2.25L

Intensität

Ein seltener und komplexer Barolo, der aus alten Rebstöcken erzeugt wird.

Weitere Informationen
Anzahl: 3 FlaschenBemerkung: 3 Etiketten leicht markiertFüllstand: 3 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: PiemontAppellation: BaroloKlassifizierung: DOCGEigentümer: Elio Altare
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Präsentation

Barolo DOCG Brunate Elio Altare 2004

Der Wein

Die Rebstöcke des Barolo "Brunate" sind zwischen 20 und 90 Jahren alt. Der Wein wird in begrenzter Menge erzeugt (1.200 bis 1.500 Flaschen). Es handelt sich um einen schönen Wein mit Reifepotenzial und einem Bukett das eine herrliche Frische präsentiert. Nach und nach weichen die blumigen Aromen am Gaumen einer beeindruckenden Komplexität und einem außergewöhnlichen Abgang. Der 24-monatige Ausbau findet in Fässern aus französischer Eiche statt.

Das Weingut Elio Altare

Elio Altare ist heute einer der besten Winzer im Piemont. Doch nicht alles war immer einfach. Als Liebhaber des Burgund und echter Visionär wollte er die alten Barolo-Weine modernisieren, was seinem Vater nicht gefiel! So sehr, dass sein Vater ihn enterbte. Aber es brauchte mehr als das, um ihn zu entmutigen: Elio Altare gelang es, das Weingut seines Vaters zurückzukaufen, und heute baut er zusammen mit seiner Tochter Silvia Weine ohne Pestizide oder chemische Behandlungen an und vinifiziert ohne exogene Hefen. Die Weine sind auffallend vornehm, mit einer außergewöhnlichen Geschmeidigkeit, sowohl im wörtlichen als auch im übertragenen Sinne. Auffallend ist auch die Frische... Ein wirklich großartiges Anwesen.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 3 Flaschen

Füllstand: 3 NormalBemerkung: 3 Etiketten leicht markiert

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: nein

Alkohol in Prozent: 14 %

Region: Italien - Piemont

Appellation: Barolo

Klassifizierung: DOCG

Eigentümer: Elio Altare

Jahrgang: 2004

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Fläche: 1 Hektar

Produktion: 12 Flaschen

Intensität des Weins: seidig

Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Nebbiolo
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