Chablis 1er Cru Côte de Lechet Laurent Tribut 2014
13%
1.5L
Intensität
Präsentation
Chablis 1er Cru Côte de Lechet Laurent Tribut 2014
Das Weingut Laurent Tribut
Obwohl Laurent Tribu nicht aus einer Winzerfamilie stammt, hat er eine Dauvissat geheiratet, deren Familie im Chablis für Aufsehen sorgt. Er studierte zehn Jahre lang bei René und Vincent Dauvissat, bevor er 1987 sein eigenes Weingut gründete. Seine Reben behandelte er im Sinne des integrierten Anbaus von Anfang an ohne Unkrautvernichtungsmittel. Er baut ähnlich wie René Dauvissat in Fässern aus, allerdings für eine kürzere Zeit. Seine Chablis zeichnen sich durch ihre Tiefe und Eleganz aus, die sie der Vinifikation aus kleinbeerigen Trauben verdanken.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Magnum
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 WachskapselHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Chablis
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Laurent Tribut
Jahrgang: 2014
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 13°
Fläche: 7 Hektar
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: zitrusfrüchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein