Château Charmail Cru Bourgeois 2018
14.5%
3L
Intensität
Ein Wein, der schonend und nach originellen Methoden vinifiziert wird und den wir Ihnen nur empfehlen können.
Weitere InformationenPräsentation
Château Charmail Cru Bourgeois 2018
Der Wein
Das Château Charmail am Ufer der Gironde profitiert von einem idealen Mikroklima, das durch den großen Fluss besänftigt wird. Die rund 27 Hektar dieses Weinguts bestehen aus einem einzigen, zusammenhängenden Stück. Die Böden bestehen vorwiegend aus lehmigem und sandigem Kies. Dort wächst zu 48 % Merlot, zu 30 % Cabernet Sauvignon, zu 20 % Cabernet Franc und zu 2 % Petit Verdot.
Die Lese erfolgt im gesamten Weinberg von Hand. Die Trauben mazerieren vor der Gärung zwei Wochen lang. In dieser Zeit kann der Saft alle Tannine, Aromen und Farben aus Kernen und Haut aufnehmen. Die Gärung dauert "nur" sieben Tage. Danach folgt eine weitere Mazeration. Anschließend reifen die Weine in barriques, davon sind 33 % neu. Der Wein wird, untypisch für einen Bordeaux, weder geschönt noch gefiltert.
Das Ergebnis ist erwartungsgemäß üppig und kräftig. Die Robe ist von einem intensiven Purpurrot. Das Bukett verströmt einen köstlichen Duft nach Heidelbeeren, Akazienblüten und Röstkaffee. Ein Wein, dessen Gleichgewicht von Weintestern oft gelobt wird. Nicht ohne Grund nennt Robert Parker ihn einen der besten "Petit Château" des Bordelais.
Es ist unnötig den Wein zu lange aufzubewahren. Man kann ihn in seinen ersten fünf Jahren genießen. Durch ein reifes Stück rotes Fleisch wird er wunderbar veredelt.
Das Weingut Château Charmail
Der auf kiesigen Hügeln gelegene Weinberg von Charmail profitiert von einem exzellenten Terroir. Der aus einem zusammenhängenden Grundstück bestehende Weinberg umringt das Château und hat derzeit eine Fläche von etwa 20 Hektar.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 4 Flaschen
Füllstand: 4 NormalBemerkung: 4 Etiketten sehr leicht fleckigHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 14.5 %
Region: Bordeaux
Appellation: Haut Médoc
Klassifizierung: Cru Bourgeois
Eigentümer: Olivier Sèze
Jahrgang: 2018
Farbe: rot
Trinkreife: zu trinken bis 2040
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein