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Côtes du Rhône Jamet (Domaine) 2019 - Posten von 3 Flaschen - 0
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Festpreise

Côtes du Rhône Jamet (Domaine) 2019

schwarze Früchtegastronomischer Wein

13.5%

2.25L

Intensität

Dieser fleischige, schmackhafte und großzügige Côte-du-Rhône passt wunderbar zu einem schönen Stück Grillfleisch.

Weitere Informationen
Anzahl: 3 FlaschenBemerkung: 3 NormalFüllstand: 3 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: RhonetalAppellation: Côtes du RhôneEigentümer: Jamet (Domaine)
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Präsentation

Côtes du Rhône Jamet (Domaine) 2019

Der Wein

Diese Assemblage von mehreren Parzellen auf den hochgelegenen Schieferhängen von Ampuis zeichnet sich durch eine fleischige Struktur und einen unwiderstehlichen Fruchtgeschmack aus. Für die Erzeugung werden die Syrah-Trauben entrappt, die Mazeration dauert zwei Wochen. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, die bereits vier bis fünf Mal verwendet wurden.

Das Weingut Jamet

Die Anfang der 1950er Jahre gegründete Domaine Jamet ist ursprünglich vor allem mit Obstbäumen bepflanzt, bis das Weinbaugebiet Côte-Rôtie zu Beginn der 1970er Jahre eine Erneuerung einleitet. Die Produktion wird in der ersten Zeit an die wichtigsten Négociants der Region verkauft. 1976 füllt Joseph Jamet seine Ernte zum ersten Mal selbst ab. In dieser Zeit übernahmen seine Söhne Jean-Paul und Jean-Luc die Leitung. Die beiden führten es auf sein bislang höchstes Niveau. 2013 zog sich Jean-Luc, der bis dahin für den Weinberg verantwortlich war, aus dem Betrieb zurück. Heute wird das Weingut von Jean-Paul und seiner Frau weitergeführt. Ihr Sohn Loïc beteiligt sich ebenfalls mehr und mehr an diesem Abenteuer, nachdem er Weinbau und Önologie studiert hat und durch Südafrika gereist ist. Das 11 Hektar große Weingut ist auf 16 Standorte verteilt, darunter die berühmte Côte Brune. Die Weinlese wird immer so spät wie möglich durchgeführt, um den Früchten Zeit zu lassen, eine optimale Reife zu erreichen.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 3 Flaschen

Füllstand: 3 NormalBemerkung: 3 Normal

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 13.5 %

Region: Rhonetal

Appellation: Côtes du Rhône

Eigentümer: Jamet (Domaine)

Jahrgang: 2019

Farbe: rot

Trinkreife: zu trinken bis 2029

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Intensität des Weins: klassisch

Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Syrah
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