Barolo DOCG Marcenasco Renato Ratti 2011
14.5%
0.75L
Intensität
Die gehaltvolle (und dennoch elegante) Struktur dieses Barolo zeugt von seinem exzellenten Reifepotenzial.
Weitere InformationenPräsentation
Barolo DOCG Marcenasco Renato Ratti 2011
Der Wein
Dieser Barolo wird gemäß den Regeln der Appellation produziert. Er besteht aus Nebbiolo und hat eine granatrote Farbe mit einem intensiven Bukett von Lakritz und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich gehaltvoll und elegant. Dieser Wein verfügt über ein exzellentes Reifepotenzial und ermöglicht himmlische Kombinationen mit herzhaftem Fleisch und edlem Käse. Für seine Herstellung wurden die Trauben bei optimaler Reife verlesen, entrappt, gepresst und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Anschließend wurden sie zehn Tage lang mazeriert und zwei Jahre in Barriquefässern ausgebaut.
Das Weingut Renato Ratti
Im Herzen des italienischen Piemonts, in den Regionen Langhe, Roero und Montferrat gelegen, stellt das Weingut Renato Ratti seit 1965 Spitzenweine her. Sie werden mit größtem Umweltbewusstsein proudziert, und das Weingut hat sich durch die Erforschung der Rebsorten, die seine Weinberge bevölkern, einen guten Ruf erworben.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 2 NormalBemerkungen: 1 Etikett leicht markiert, 1 NormalHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 14.5 %
Region: Italien - Piemont
Appellation: Barolo
Klassifizierung: DOCG
Eigentümer: Renato Ratti
Jahrgang: 2011
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: seidig
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
Anmerkung: