Gevrey-Chambertin Pierre Damoy 2017
13%
0.75L
Intensität
Präsentation
Gevrey-Chambertin Pierre Damoy 2017
Das Weingut Pierre Damoy
Das Weingut Pierre Damoy in Gevrey-Chambertin besitzt mit seinen 10,5 Hektar Rebfläche, darunter acht Hektar im Clos de Bèze, Chambertin und Chapelle-Chambertin, ein außergewöhnliches Erbe. Pierre Damoy hat das Weingut der Familie im Jahr 1992 übernommen und sich sowohl hinsichtlich der Arbeit im Weinberg (mit integrierter Wirtschaftsweise) als auch bei der Vinifikation seiner Terroirs würdig erwiesen. Er produziert eine breite Palette an kräftigen Weinen im klassischen Stil, ideal für die Aufbewahrung. Die Produktion wird durch Zukäufe von Trauben für die Weine im unteren Preissegment ergänzt. Pierre Damoy verwaltet den größten eigenständigen Weinberg (fünf Hektar) im renommierten Grand Cru Clos de Bèze. Eine weitere Spezialität ist der Erhalt eines sehr alten Weinbergs in Chapelle-Chambertin. Pierre Damoy möchte nicht nur edle Weine produzieren, sondern auch seine Rebflächen nachhaltig bestellen. Er verzichtet seit Jahren auf Kunstdünger und kontrolliert die einzelnen Rebflächen genauestens. Die Trauben werden sorgfältig sortiert und ergeben Weine im klassischen Stil, die sehr ausgewogen sind.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Gevrey-Chambertin
Eigentümer: Pierre Damoy
Jahrgang: 2017
Farbe: rot
Trinktemperatur: 15°
Fläche: 1 Hektar
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein