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Vin de France Clos Lalfert - Baptiste Lalfert Tinaja 2021 - Posten von 1 Flasche - 0
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1

Vin de France Clos Lalfert - Baptiste Lalfert Tinaja 2021

rote Früchtegastronomischer WeinStar von Morgen
A

12.5%

0.75L

Intensität

Ein Vin de France aus Languedoc von Clos Lalfert, der nur in minimalen Mengen produziert wird. Diesen Wein sollten Sie also nicht aus den Augen lassen!

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkung: 1 NormalFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: LanguedocAppellation: Vin de FranceEigentümer: Clos Lalfert - Baptiste Lalfert
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Präsentation

Vin de France Clos Lalfert - Baptiste Lalfert Tinaja 2021

Der Wein

VdF Clos Lalfert

Das Weingut Clos Lalfert

Clos Lalfert, eine Enthüllung im Languedoc, steht bereits in den 5-Sterne-Restaurants auf der Menükarte. Und das nicht ohne Grund, denn die lebendigen Weine sind unvergleichlich in Energie und Stil.
Und das, obwohl die Geschichte von Clos Lalfert noch recht jung ist. Baptiste Lalfert hat es 2007 gegründet, nachdem er in Dijon das Önologie-Diplom absolviert hatte und im burgundischen Weingut JM Boillot gelernt hatte.. Er startet mit einer knapp ein Hektar großen, nicht mehr bewirtschafteten Fläche, wo er unter anderem alte Reben von Cinsault und Carignan vorfindet. Baptiste Lalfert bewirtschaftet heute die gleichen Terroirs wie Grange des Pères oder Montcalmes in der bekannten Gemeinde Aniane. Und die schlechte Nachricht? Die Fläche ist nur 5,5 Hektar groß, was auch die hohe Nachfrage erklärt. In den Weinbergen kommen ausschließlich biodynamische Methoden zum Einsatz.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Normal

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 12.5 %

Region: Languedoc

Appellation: Vin de France

Eigentümer: Clos Lalfert - Baptiste Lalfert

Jahrgang: 2021

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Intensität des Weins: klassisch

Dominante Aromen des Weins: rote Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah
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Die Weinnotierung von iDealwine

Vin de France Clos Lalfert - Baptiste Lalfert Tinaja 2021

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