Chablis Grand Cru Hommage à Louis Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) 2021
13%
0.75L
Intensität
Präsentation
Chablis Grand Cru Hommage à Louis Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine) 2021
Das Weingut Jean-Paul & Benoît Droin
Die Domaine Jean-Paul et Benoît Droin gehört einer der ältesten Familien im Chablis, die seit beinahe fünf Jahrhunderten Wein anbaut, und zwar seit Jehan Droin im Jahr 1547 einen Morgen Rebstöcke „au clos" kultivierte. Derzeit wird die Domaine von Jean-Paul Droin und seinem Sohn Benoît verwaltet. Die Reben erstrecken sich über 25,5 Hektar Fläche, davon fünf Hektar Grands Crus und acht Hektar Premiers Crus. Mit ihren klaren, großzügigen, beständigen und mineralischen Weinen ist sie an die Spitze des Chablis aufgestiegen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 NormalHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Chablis
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: Jean-Paul & Benoît Droin (Domaine)
Jahrgang: 2021
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Fläche: 26 Hektar
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: mineralisch
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein