Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Robert Groffier Père & Fils (Domaine) 2017
13.5%
0.75L
Intensität
Dieser zugleich feste und sanfte Chambolle-Musigny stammt von einem der begehrtesten Premiers Crus der Appellation. Ein Monument an Ausgewogenheit und eine Ode an die Rebsorte Pinot Noir, ohne Zweifel.
Weitere InformationenPräsentation
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Robert Groffier Père & Fils (Domaine) 2017
Der Wein
Der Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses entfaltet Aromen von vollreifen roten Früchten (vor allem Kirsche), Lakritznoten sowie mehr tierische und erdige Nuancen und Tabakanklänge. Am Gaumen sind die Tannine fest aber sanft.
Das Weingut Robert Groffier Père & Fils
Die Domaine Robert Groffier Père et Fils ist ein Familienweingut, das von zahlreichen Weinliebhabern sehr geschätzt wird. Der Radprofi Jules Groffier gründete die sieben Hektar große Domaine, deren erstklassige Parzellen sich über Chambolle Musigny, Bonnes Mares und Clos de Bèze verteilen. Robert Groffier, der das Weingut heute zusammen mit seinem Sohn Serge verwaltet, zählt zu den besten Winzern an der Côte d'Or. Aufgrund der intensiven Pflege der Rebstöcke und einer konsequenten Begrenzung der Erträge, kommt der Geschmack der Pinot Noir-Traube in Perfektion zum Ausdruck. Seit 2005 ist Nicolas Groffier für die Vinifikation zuständig. Die Rebflächen erstrecken sich größtenteils über das Gebiet von Chambolle-Musigny, darunter auch die renommierte Parzelle Amoureuses. Die Weine dieses Weinguts überzeugen durch ihre Finesse, ihre Geschmeidigkeit, aber gleichzeitig auch durch ihre Stärke und ihren Charakter. Sie sind für eine lange Aufbewahrung bestimmt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Chambolle-Musigny
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Robert Groffier Père & Fils (Domaine)
Jahrgang: 2017
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 1.07 Hektar
Produktion: 4900 Flaschen
Intensität des Weins: seidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein