Château Saint-Georges Côte Pavie Grand Cru Classé 1988
12%
0.75L
Intensität
Ein Saint-Émilion mit Noten von Lakritz und Früchten und einem großem Reifepotenzial.
Präsentation
Château Saint-Georges Côte Pavie Grand Cru Classé 1988
Der Wein
Der Saint-Georges Côte Pavie ist ein verführerischer Saint-Émilion. In der Nase entwickelt er Aromen von Lakritz und schwarzen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig, weich und geschmeidig. Dies ist ein Wein, der nach einer Reifezeit von 5 bis 15 Jahren zum Genuss einlädt.
Das Weingut Château Saint-Georges Côte Pavie
Das Château Saint-Georges Côte Pavie befindet sich, wie der Name andeutet, in der Gegend von Pavie in Saint-Émilion. Seine fünf Hektar liegen zwischen Pavie und La Gaffelière. Man sagt, dass das Château einst dem Dichter Ausonius gehörte, der in Saint-Émilion lebte. 1873 wurde es von Jules Charoulet erworben und blieb seitdem im Familieneigentum. Der Rebsortenbestand dieses Weinguts, das von dem talentierten Gilles Pauquet geführt wird, weist einen Merlot-Anteil von 80 % auf.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 Etwas niedrigBemerkung: 1 Etikett leicht markiertHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12 %
Region: Bordeaux
Appellation: Saint-Émilion Grand Cru
Klassifizierung: Grand Cru Classé
Eigentümer: Jacques et Marie-Gabrielle Masson
Jahrgang: 1988
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 6 Hektar
Produktion: 30000 Flaschen
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein