Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Jullien Carlan Olivier Jullien 2009
14%
0.75L
Intensität
Ein präziser und fruchtiger Wein mit verführerischem Reifepotenzial. Ein sehr schöner Wein mit langem Abgang, der von einer Ikone der Region produziert wird.
Weitere InformationenPräsentation
Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Mas Jullien Carlan Olivier Jullien 2009
Der Wein
Diese Assemblage besteht aus Cinsault, Carignan, Grenache und Syrah. Der Wein wird in Foudres ausgebaut und verfügt über ein verführerisches Reifepotenzial. Sein reines und präzises Bukett offenbart fruchtige Aromen sowie Noten von Kaffee und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich saftig, üppig und fruchtig. Die Flasche sollte eine Stunde vor der Verkostung geöffnet und zu Fleischgerichten wie Entenfilet mit Pilzen serviert werden.
Das Weingut Mas Jullien
Das Weingut Mas Jullien wurde von Olivier Jullien im Jahr 1985 als Vorreiter der Weinrevolution im Languedoc gegründet. Es befindet sich in Joncquières, nördlich von Montpellier, und umfasst eine Gesamtfläche von 18 Hektar. Durch die Erforschung der Böden und die Auswahl autochthoner Rebsorten hat Olivier Jullien sein Weingut auf das höchste Niveau gebracht und erzeugt feine, dezente und perfekt abgestimmte Weine. Der Weinberg wird auf eine umweltfreundliche Art und Weise bewirtschaftet und war eine Zeit lang bio-zertifiziert. Olivier Jullien erzeugt ausgezeichnete Weine, die von Weinliebhabern und Fachleuten gleichermaßen geschätzt werden. Es ist ihm zweifellos gelungen, sein Weingut an die Spitzenposition der Appellation zu bringen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett leicht eingerissenHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 14 %
Region: Languedoc
Appellation: Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac
Eigentümer: Olivier Jullien
Jahrgang: 2009
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 20 Hektar
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein