Château l' Évangile 2005
13.5%
0.75L
Intensität
Auch wenn die Weine aus Pomerol nie offiziell klassifiziert wurden, gehört der perfekt ausgewogene Château L'Evangile ohne Frage zu den besten klassischen Weinen der Appellation.
Weitere InformationenPräsentation
Château l' Évangile 2005
Der Wein
Das neue Team erntet mittlerweile so spät wie möglich, um optimal gereifte Trauben zu erhalten. Die Erträge werden begrenzt, der Ausbau im Eichenfass (70 % neue Fässer), dauert 18 Monate. Das Ziel ist klar: L'Evangile an die Spitze der Appellation bringen. Und es ist offensichtlich gelungen: dieser sehr füllige Wein mit seiner dunklen, rubinroten Robe und seinen Aromen nach Himbeere, Brombeere, manchmal auch Lakritz, hat ein beachtliches Reifepotenzial.
Das Weingut Château l'Évangile
Auch wenn die Weine aus Pomerol nie Gegenstand einer Klassifizierung gewesen sind, zählt Château L‘Evangile zweifelsohne zu den besten Weinen der Appellation. Das Gut wurde Mitte des 18. Jahrhunderts von einer Familie aus dem Libournais gegründet, der Familie Léglise. Sie trug zur Entwicklung des Weinbaus in Pomerol bei, neben den Eigentümerfamilien von Petrus (Familie Arnaud), La Conseillante (Catherine Conseillant) und Trotanoy (Familie Giraud). Den Namen L‘Evangile erhält das bis dahin Fazilleau genannte Gut Anfang des 19. Jahrhunderts, als es vom Anwalt Isambert geleitet wird, der bis 1862 Eigentümer bleibt. Nachdem es von Paul Chaperon erworben wird, bleibt Château L‘Evangile bis 1990 im Besitz seiner Nachfahren, der Familie Ducasse. Seitdem übernahm das Team des Château Lafite Rothschild nach und nach die Leitung. Die früheren Eigentümer waren sich bereits vollkommen bewusst, welch bemerkenswertes Potenzial dieses Ausnahmeterroir birgt, das aus einem tiefgründigen und heterogenen Unterboden aus Kies mit Ton- und Sandbeimischungen besteht. Selbst der berüchtigte Frost des Winters 1956 konnte dem Weinberg des Château L‘Evangile nicht völlig den Garaus machen. Louis Ducasse übernahm das dennoch geschwächte Gut, erneuerte den Weinberg und brachte L‘Evangile innerhalb weniger Jahre wieder in Bestform. Die Qualität sinkt selbst nach Ducasses Tod 1982 nicht, da seine Frau mit bemerkenswerter Beharrlichkeit seine Nachfolge antritt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett leicht fleckigHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Bordeaux
Appellation: Pomerol
Eigentümer: SC du Château L'Evangile
Jahrgang: 2005
Farbe: rot
Trinkreife: zu trinken bis 2030
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein