Château la Mission Haut-Brion 2011

Präsentation

Château la Mission Haut-Brion 2011

Der Wein

Die Weißweine des Châteaus La Mission Haut-Brion reifen neun bis zwölf Monate in Barriques, von denen jedes Jahr die Hälfte erneuert wird. Diese Kennerweine, die in extrem kleinen Mengen hergestellt werden, verfügen über ein außergewöhnliches Reifepotenzial. Mit der Zeit entwickeln sie Aromen von Honig, Wachs und Gewürzen, verstärkt durch den Ausbau in Eichenfässern, sowie eine wunderbar reiche und cremige Textur. Ein Vergleich mit dem weißen Château Haut-Brion ist immer äußerst spannend. Diese beiden Weine sind zweifellos die besten Weißweine des Bordelais.

Das Weingut Château La Mission Haut Brion

Die Ursprünge des Anwesens La Mission Haut Brion lassen sich bis ins 16. Jahrhundert zurückverfolgen. Die Familie Lestonnac ist Eigentümerin des Guts, bis Olive de Lestonnac 1664 stirbt. Das Gut wird an die Lazaristen vererbt, eine von Saint Vincent de Paul gegründete Ordensgemeinschaft. Nach seiner Beschlagnahmung im Zuge der Revolution wird das Gut 1792 versteigert. Es hat verschiedene Eigentümer, bis Frédéric Otto Woltner es 1919 kauft. Dieser renommierte Négociant führt innovative Verfahren ein, wie etwa die Verwendung von Gärtanks aus glasiertem Stahl. Als seine Nachkommen das Gut 1983 zum Verkauf anbieten, wird es sofort von der Familie Dillon erworben, der seit 1935 bereits das Château Haut Brion gehört. Die Weine beider Güter stammen von Terroirs mit unterschiedlichen Charakteristika und haben sich ihre eigenständige Persönlichkeit bewahrt, sodass man für gewöhnlich die Kraft von La Mission der Finesse von Haut Brion gegenüberstellt. Besuchen Sie die offizielle Seite des Château La Mission Haut-Brion, um mehr zu erfahren.

Detaillierte Eigenschaften