Puligny-Montrachet Chartron et Trebuchet 1989
13%
0.75L
Intensität
Dieser sehr edle Cru stammt von einem Terroir und einer Appellation mit reichlich Geschichte!
Präsentation
Puligny-Montrachet Chartron et Trebuchet 1989
Der Wein
Der Name Puligny stammt aus dem gallorömischen Zeitalter, als ein gewisser Puliniacus vor etwa 2000 Jahren seine Domaine gründete. Die von diesem Terroir stammenden Weine waren bereits im Mittelalter bekannt. Der in dieser Appellation erzeugte Wein gilt als einer der besten trockenen Weißweine der Welt. Der bathonische Kalkstein verleiht der Rebsorte Chardonnay eine einzigartige Feinheit, die durch die nach Südosten ausgerichteten Hänge, in denen das Wasser gut versickern kann, noch verstärkt wird. Die Weißweine von Puligny präsentieren eine Palette von edlen Aromen wie Marzipan, Farn, exotische Früchte, Bernstein und weiße Blumen. Am Gaumen zeigen sie sich mit einer eher dezenten Säure, welche ihre intensive Süße und einen beeindruckend langen Abgang zum Ausdruck kommen lässt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 Zu 3,5cm, 1 NormalBemerkungen: 1 Kapsel leicht beschädigt, 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett sehr leicht zerkratzt, 1 NormalHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Puligny-Montrachet
Jahrgang: 1989
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Fläche: 201 Hektar
Produktion: 9045 Hektoliter
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein
Anmerkung: