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Barbera d'Alba Pairolero Sottimano 2019 - Posten von 3 Flaschen - 0
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Auktion
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Barbera d'Alba Pairolero Sottimano 2019

schwarze Früchtegastronomischer Wein

14%

2.25L

Intensität

Der einzige Barbera des Weinguts, also nicht verpassen!

Weitere Informationen
Anzahl: 3 FlaschenBemerkung: 3 NormalFüllstand: 3 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: PiemontAppellation: Barbera d'AlbaEigentümer: Sottimano
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Präsentation

Barbera d'Alba Pairolero Sottimano 2019

Der Wein

Der einzige Barbera, den dieses Weingut erzeugt, ist konzentriert, mit Aromen von reifen Früchten und Holznoten, die vom Ausbau in teilweise neuen Fässern (25 %) über 15 Monate kommen. Das Ensemble ist elegant und fruchtig und wird die Fans dieser Rebsorte begeistern.

Das Weingut Sottimano

Rino Sottimano erwarb das Weingut im Jahr 1975, im Jahr 1994 wurde es von seinem Sohn Andrea übernommen. Er legt großen Wert auf die Arbeit im Weinberg und den Respekt vor den verschiedenen Terroirs und arbeitet nach biologischen Grundsätzen. Zwischen Tradition und Moderne baut das Weingut seine Weine in Fässern nach der burgundischen Methode aus (20 % davon sind neu) und verzichtet auf die Verwendung von Fässern, die nicht dem Geist des Weinguts entsprechen. Die Weine werden weder gefiltert noch geschönt.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 3 Flaschen

Füllstand: 3 NormalBemerkung: 3 Normal

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: nein

Alkohol in Prozent: 14 %

Region: Italien - Piemont

Appellation: Barbera d'Alba

Eigentümer: Sottimano

Jahrgang: 2019

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Intensität des Weins: geschmeidig

Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Barbera
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