Savennières Clos Serteaux Eric Morgat 2015
14%
0.75L
Intensität
Ein großer Favorit des iDealwine-Teams. Das Weingut von Eric Morgat glänzt einmal mehr mit diesem eleganten, geschmeidigen und charaktervollen Savennières.
Weitere InformationenPräsentation
Savennières Clos Serteaux Eric Morgat 2015
Der Wein
Dieser Savennières, der 2015 zum ersten Mal erzeugt wurde, stammt von einer Parzelle von nur einem Hektar. Er besitzt ein gewisses Reifepotenzial und offenbart bei der Verkostung besonders reine Aromen von weißen Früchten und Mineralien. Am Gaumen verzaubert er mit seinem Gleichgewicht zwischen Frische und fettiger Textur. Sein von edlen und salzigen Bitterstoffen getragener Abgang ermöglicht schöne Kombinationen mit Jod-Gerichten oder Spargelgratin.
Das Weingut Eric Morgat
Eric Morgat stammt aus einer Winzerfamilie aus dem Anjou, die vor allem in der Appellation Coteaux du Layon Reben anbaute. 1995, im Alter von 25 Jahren beschloss er, sein eigenes Gut aufzubauen. Es gelingt ihm, seiner Herkunft treu zu bleiben und seinen Weinen gleichzeitig eine eigene Handschrift zu verleihen. Eric Morgat schuf dieses Anwesen durch den Kauf von Brachland und ungenutztem Terroir. Das Weingut umfasst sechs Hektar auf denen Eric Morgat ausschließlich Chenin anbaut.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 NormalHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 14 %
Region: Loiretal
Appellation: Savennières
Eigentümer: Eric Morgat
Jahrgang: 2015
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Fläche: 6 Hektar
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein