Hautes Côtes de Beaune Maison En Belles Lies 2021
12%
2.25L
Intensität
Als Stammgast der unteren Hügellagen im Burgund, schwingt sich Pinot Noir hier zu höchsten Höhen auf und ergibt einen sehr harmonischen und lebendigen Wein.
Weitere InformationenPräsentation
Hautes Côtes de Beaune Maison En Belles Lies 2021
Der Wein
Die Appellation Hautes-Côtes-de-Beaune überragt die berühmte Côte de Beaune und liegt auf nach Westen ausgerichteten Hängen, die zum Teil sehr steil sind. Auf 280 Höhenmetern wachsend, bewahren die Pinot Noir-Trauben mehr Frische Säure und ergeben so lebendigere Weine.
Die purpurrote Robe mit rötlich-violettem Schimmer erinnert an Pfingstrosen. Die zum Großteil fruchtige Nase wird von Sauerkirsche und Erdbeere dominiert und entwickelt sich hin zu schwarzen Früchten (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Lakritz und Wild.
Auch wenn der Wein in seiner Jugend etwas verschlossen ist, werden ihn einige Jahre im Keller zu patinieren wissen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 3 Flaschen
Füllstand: 3 NormalBemerkung: 3 NormalHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12 %
Region: Burgund
Appellation: Hautes Côtes de Beaune
Eigentümer: Maison En Belles Lies
Jahrgang: 2021
Farbe: rot
Trinktemperatur: 15°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein