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Château Climens 1er Grand Cru Classé 2005
13.5%
0.75L
Intensität
Das Aushängeschild der Appellation Barsac produziert einen kräftigen, frischen und ausgewogenen Wein. Ganz einfach prachtvoll.
Weitere Informationen![logo for noteRobertParker note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteRobertParker.jpg&w=256&q=75)
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Präsentation
Château Climens 1er Grand Cru Classé 2005
Der Wein
Der Château Climens zeichnet sich aus durch seine Kraft und Cremigkeit. Er entwickelt intensive Aromen von Zitrusfrüchten und exotischem Obst. Dieser beeindruckende Süßwein enthüllt in den großen Jahrgängen ein Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten. Er ist ohne Zweifel genauso kräftig und fettig wie ein Sauternes und genauso fein und nervig wie ein Barsac.
Das Weingut Château Climens
Auf Château Climens, seit 1971 Eigentum der Familie Lurton, wird zweifellos einer der größten Süßweine der Welt erzeugt. Der Weinberg erstreckt sich über 30 Hektar, die mit Sémillon bestockt sind. Der Boden besteht aus feinem Kies und rotem Sand und ruht auf einem Kalksteinsockel. Die Rebstöcke sind durchschnittlich 35 Jahre alt. Jedes Jahr werden etwa 3 bis 4 % neu gepflanzt. Der Ertrag des Weinbergs ist weiterhin einer der niedrigsten der Appellation, so dass der Wein eine einzigartige Konzentration aufweist. Bei der Lese wird sorgfältig sortiert und es werden nur die Trauben ausgewählt, die ausreichend stark von Botrytis cinerea befallen sind (der berühmten Edelfäule des Sauternais). Nach der Gärung in Eichenfässern reift der Wein zwei Jahre lang, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand 1 NormalBemerkungen 1 Etikett leicht markiert, 1 Leicht zerkratztes EtikettHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Bordeaux
Appellation: Barsac
Klassifizierung: 1er Grand Cru Classé
Eigentümer: Famille Lurton
Jahrgang: 2005
Farbe: likörwein weiß
Trinkreife: sammlerflasche
Trinktemperatur: 11°
Fläche: 30 Hektar
Produktion: 30000 Flaschen
Intensität des Weins: dessertwein
Dominante Aromen des Weins: exotische Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein