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Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles Leflaive (Domaine) 2001
13.5%
0.75L
Intensität
Dieser Puligny-Montrachet gilt oft als der beste Wein der Appellation und zeichnet sich durch seine schöne Tiefe und Mineralität aus.
Weitere Informationen![logo for noteVinousAntonioGalloni note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteVinousAntonioGalloni.jpg&w=256&q=75)
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Präsentation
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles Leflaive (Domaine) 2001
Der Wein
Man muss sich nur die Karte der Ortschaft Puligny-Montrachet ansehen, um sich von der Bedeutung des Terroirs Les Pucelles in Puligny-Montrachet zu überzeugen: Es grenzt an Bâtard-Montrachet. Die Domaine Leflaive bewirtschaftet drei Hektar dieses Premier Cru, unterteilt in drei Parzellen: "Le Clos du Meix", "La Petite" und "La Grande". Dies ist ein perfekt ausgewogener Wein mit einer schönen Fülle, der sich aber auch eine schöne Säure bewahrt. Der mineralische Abgang ist außergewöhnlich.
Das Weingut Leflaive
Auf lange Sicht wird der Name der Domaine Leflaive mit ihrer prominenten Botschafterin Anne-Claude assoziiert werden, die sie zwischen 1993 und 1997 mit der Tatkraft einer Vorreiterin auf biodynamischen Anbau ausgerichtet hat. Schon seit 1717 lebt die Familie Leflaive in Puligny. Doch nur ein geistreicher Schiffsingenieur und Polytechniker konnte das Weingut wieder auf Vordermann bringen, nachdem die Reblaus die Weinberge verwüstet hatte. Nach seiner Mitwirkung an der Planung des ersten französischen U-Boots kehrte Joseph Leflaive in sein Heimatdorf zurück, legte neue Rebflächen an und trug dazu bei, dass die Weine der Domaine über die Landesgrenzen hinaus Aufmerksamkeit erregten. In der dritten Generation brachten Olivier und seine Cousine Anne-Claude das Weingut an die Spitze des Burgund. Für jeden Weinliebhaber sind die Weine dieser Domaine ein unvergessliches Erlebnis. Dank der ausgeprägten Sorgfalt, die den Rebflächen und der Vinifikation gewidmet wird, können die Weine, die besonders gehaltvoll sind, alle Facetten ihrer jeweiligen Terroirs reflektieren. Die Weine aus Montrachet, Bâtard, Chevalier, Bienvenues-Bâtard und die Premier Crus Folatières oder Pucelles haben ganz unterschiedliche Charaktere. Seltene Cuvées, die man als Weinkenner mindestens einmal in seinem Leben probiert haben muss !
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand 1 NormalBemerkungen 1 Etikett markiert, 1 Etikett beschädigtHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Puligny-Montrachet
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Leflaive (Domaine)
Jahrgang: 2001
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: mineralisch
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein