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Auktion|

Châteauneuf-du-Pape Domaine Paul Autard La Côte Ronde Jean-Paul Autard 1999

schwarze Früchtegastronomischer Wein

14%

0.75L

Intensität

Ein sinnlicher Châteauneuf-du-Pape mit dichten, frischen und perfekt umhüllten Tanninen. Sensationell zu Kalbsbrust mit Oliven.

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkung 1 NormalFüllstand 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: RhonetalAppellation: Châteauneuf-du-PapeEigentümer: Jean-Paul Autard
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Präsentation

Châteauneuf-du-Pape Domaine Paul Autard La Côte Ronde Jean-Paul Autard 1999

Der Wein

Die Cuvée La Côte Ronde des Weinguts Paul Autard stammt von 90 Jahre alten Rebstöcken, die auf Böden aus Rollkieseln und versteinertem Kalk wachsen. Für diese Cuvée mazerieren die Trauben 20 bis 30 Tage lang unter regelmäßiger pigeage in Tanks und reifen anschließend 16 Monate lang in neuen Eichenfässern. Sie offenbart ein Bukett mit ausdrucksstarken Aromen von Kirsche, Lavendel und Tabak. Der Wein ist dicht, konzentriert und reichhaltig und verfügt über markante Tannine, die für ein hervorragendes Reifepotenzial sorgen.

Das Weingut Paul Autard

Die Leidenschaft für den Wein ist Teil der DNA der Familie Autard und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Das Weingut Paul Autard ist also ein echter Familienbetrieb, dessen Leitung Jean-Paul Autard bereits im Alter von 17 Jahren übernahm. Mit seinen Entscheidungen im Weinbau und bei der Vinifikation verfolgt er das Ziel, ausgewogene Weine zu erzeugen, wobei er stets nach Kraft und Konzentration in Verbindung mit Eleganz und Finesse strebt. Sein Weingut ist zwischen Courthézon und Châteauneuf-du-Pape gelegen. Seine Böden bestehen zum größten Teil aus Sand und Rollkies. Auf diesen Böden gedeihen Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre und Muscardin (für die Rotweine) sowie Clairette, Roussanne und Grenache Blanc (für die Weißweine). Autards Weine erweisen sich in jungen Jahren als äußerst verführerisch, sind zugleich aber auch sehr lange lagerfähig.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Flasche

Füllstand 1 NormalBemerkung 1 Normal

Herkunft: privatperson

Typ Weinkeller: unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar: nein

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: ja

Alkohol in Prozent: 14 %

Region: Rhonetal

Appellation: Châteauneuf-du-Pape

Eigentümer: Jean-Paul Autard

Jahrgang: 1999

Farbe: rot

Trinktemperatur: 16°

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Intensität des Weins: kräftig

Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Syrah, Grenache
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