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Château Maucaillou 1988
12.5%
1.5L
Intensität
Ein Margaux-Wein mit extremer Finesse und Eleganz.
Weitere Informationen![logo for noteVinousAntonioGalloni note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteVinousAntonioGalloni.jpg&w=256&q=75)
Präsentation
Château Maucaillou 1988
Der Wein
Der Château Maucaillou ist ein Wein für die Gastronomie, der zu Lammfleisch, Wild und gereiftem Käse passt. Er präsentiert Aromen von schwarzen Früchten (Sauerkirsche, Brombeere und insbesondere schwarze Johannisbeere), Mokka sowie empyreumatische Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und geschmeidig, mit reifen und weichen Tanninen. Im Abgang begeistert er mit einer beachtlichen Länge.
Das Weingut Château Maucaillou
Das Château Maucaillou verdankt seinen Namen der Katasterbezeichnung des Geländes, auf dem es 1875 erbaut wurde. Sein Weinberg ist Teil eines der ältesten Terroirs des Médoc. Er befindet sich in einer vorzüglichen Lage in der Gemeinde Moulis zwischen Margaux und Saint-Julien, ziemlich genau im geografischen Zentrum des Haut-Médoc, und erstreckt sich über 90 Hektar, die mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bestockt sind. Die drei Kinder von Philippe Dourthe haben seine Nachfolge angetreten und heute ist es Pascal, der den Familienbetrieb führt. Die Vinivikation erfolgt mit größter Sorgfalt in einem luxuriösen Gärkeller und unter Einsatz modernster Ausrüstung. Die Weine von Château Maucaillou haben eine schöne Farbe, sind reich an Tanninen und entwickeln eine subtile und fruchtige aromatische Kraft. Sie sind reichhaltig und vollmundig, haben einen langen Abgang und weisen ein gutes Reifepotenzial auf.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 2 Flaschen
Füllstand 2 NormalBemerkungen 2 Kapseln leicht beschädigt, 2 Etiketten schmutzigHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Bordeaux
Appellation: Moulis
Eigentümer: SARL du Château Maucaillou
Jahrgang: 1988
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 80 Hektar
Produktion: 390000 Flaschen
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein