![product image 0](https://www.idealwine.com/media/fb/64/e9e703477396626b3c5e581af2da.jpg)
![product thumbnail 0](https://www.idealwine.com/media/cache/product_variant_medium/fb/64/e9e703477396626b3c5e581af2da.jpg)
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte Ramonet (Domaine) 2012
13.5%
0.75L
Intensität
![logo for noteWineSpectator note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteWineSpectator.jpg&w=256&q=75)
![logo for noteBurghoundBH note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteBurghoundBH.jpg&w=256&q=75)
Präsentation
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte Ramonet (Domaine) 2012
Der Wein
Das Weingut Ramonet genießt weltweites Ansehen und wird seit Generationen von der Familie geführt, wodurch die Qualität der Weine beständig bleibt. Der Chassagne-Montrachet Premier Cru Clos de la Boudriotte präsentiert sich wie die Rotweine von Chassagne-Montrachet: sehr konzentriert und komplex.
Das Weingut Ramonet
Dieses Weingut ist ganz einfach eines der geheimnisvollsten der Côte de Beaune, und von dieser Art gibt es nur wenige in diesem renommierten Anbaugebiet. Es war der Großvater von Noël und Jean-Claude, Pierre Ramonet, der das Gut in den 1920er Jahren gründete und schon bald zu einer der führenden Domaines im Burgund machte. Bereits vor dem Zweiten Weltkrieg verkaufte er seine Weine an Sternerestaurants und sogar bis in die Vereinigten Staaten.
1984 übernahmen die beiden Enkel Noël und Jean-Claude und führten eine Begrenzung der Erträge auf den einzigartigen Terroirs Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet und Montrachet ein. Das Weingut hat es an die Spitze der Appellation geschafft und wird heute für die Qualität und Finesse seiner Weine gefeiert.
Bereits früher teilten sich die beiden Brüder die Arbeit auf, aber heute sind die Verantwortungsbereiche noch klarer definiert. Noël wollte weiterhin im Weinberg arbeiten und liefert die Ernte an seinen Bruder, der sie als Négociant weiterverarbeitet - Vinifikation, Ausbau und Vermarktung - zusätzlich zu seinen eigenen. Wundern Sie sich also nicht, wenn es bei iDealwine zwei Sortimente gibt: Die Weine der Domaine Ramonet und die von Jean-Claude Ramonet.
Lesen Sie den Blog-Artikel über die Domaine Ramonet
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand 1 NormalBemerkungen 1 Folienetikett, 1 Etikett fleckigHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Chassagne-Montrachet
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Ramonet (Domaine)
Jahrgang: 2012
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: seidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein