IGP Pays du Gard Roc d'Anglade Rémy Pédréno 2011
13.5%
1.5L
Intensität
Dieser Wein aus dem Süden ist ein wahrer Genuss und passt hervorragend zu einem Stück Rindfleisch.
Weitere InformationenPräsentation
IGP Pays du Gard Roc d'Anglade Rémy Pédréno 2011
Der Wein
Durch die Einführung von Foudresfür den Ausbau der Rotweine haben die Weine der Domaine an Ausgewogenheit und Frische gewonnen. Der Wein ruht 16 Monate lang auf seinen Hefen, bevor er ungefiltert und ungeschönt in Flaschen abgefüllt wird. Er verströmt schöne Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Garrigue.
Das Weingut Roc d'Anglade
Rémy Pedreno war früher Computertechniker und hat sich schließlich dem Weinanbau verschrieben - und nicht einfach irgendeinem! Seine 10 Hektar Rebfläche in Langlade im Departement Gard sind nach Norden ausgerichtet und bieten somit eine großartige Frische. Er arbeitet außerhalb der Appellation und genießt daher echte Produktionsfreiheit bei der Erzeugung seiner Landweine. Das Weingut ist aufgrund seines herausragenden Know-Hows und seiner Diversität anerkannt, und das Abenteuer geht noch weiter: Rémy Pedreno hat gerade neue Anbauflächen auf den Kalksteinböden von Mégères, in Langlade, angelegt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Magnum
Füllstand 1 NormalBemerkungen 1 Folienetikett, 1 Etikett sehr gezeichnet, 1 Etikett stark beschädigtHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Languedoc
Appellation: IGP Pays du Gard
Eigentümer: Rémy Pédréno
Jahrgang: 2011
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 10 Hektar
Produktion: 35000 Flaschen
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein