L'Artiste Blanc de Blancs Extra-Brut Premier Cru David Leclapart 2015
12.5%
0.75L
Intensität
L'Artiste in zwei Wörtern? Ein Meisterwerk!
Weitere InformationenPräsentation
L'Artiste Blanc de Blancs Extra-Brut Premier Cru David Leclapart 2015
Der Wein
Dieser sortenreine Chardonnay wird im Fass vinifiziert. Er weist eine hohe Komplexität in Bukett und Struktur auf, geprägt durch einen feinen Weingeschmack im Gleichgewicht mit einer schönen Frische.
Das Weingut David Leclapart
David Léclapart, ein passionierter und warmherziger Winzer, beschloss nach dem Tod seines Vaters im Jahr 1996, die Domaine zu übernehmen und biodynamisch zu bearbeiten. 1998 erhielt er die Demeter-Zertifizierung, hat chemische Produkte verbannt und sich für eine Begrünung seiner Flächen entschieden. Er stellt die nährenden Präparate für den Boden selbst her und fördert das Gleichgewicht zwischen Fauna und Flora. Schwefel wird nur in geringem Umfang eingesetzt. Wir schätzen seine Champagner wegen ihrer Feinperligkeit und der sanften Säure im richtigen Verhältnis von Frische und aromatischem Nachgeschmack.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand 1 NormalBemerkung 1 NormalHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Champagne
Appellation: Champagne
Eigentümer: David Leclapart
Jahrgang: 2015
Farbe: schaumwein weiß
Trinktemperatur: 10°
Intensität des Weins: leichte Dosage
Dominante Aromen des Weins: mineralisch
Anlass der Verkostung: aperitif