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Brut Grand Cru Blanc de Blancs Cuvée de Réserve Pierre Péters
12%
4.5L
Intensität
Ein Wein von einer intensiven Frische. Vielleicht vernehmen Sie Noten von Zitrusfrüchten oder Anis... Diese Flasche vereint zwanzig Jahrgänge.
Weitere Informationen![logo for noteRobertParker note](/_next/image?url=%2Fnotes%2FnoteRobertParker.jpg&w=256&q=75)
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Präsentation
Brut Grand Cru Blanc de Blancs Cuvée de Réserve Pierre Péters
Der Wein
Dieser sortenreine Chardonnay ist eine Assemblage aus über 20 Jahrgängen von Parzellen aus der Côte des Blancs. Er hat eine blassgoldene Farbe mit klaren Reflexen und ergänzt die für Chardonnay typische Rundheit mit wunderbar frischen Aromen von Zitrusfrüchten. Er hat eine feine und elegante Perlage. Dieses kleine Juwel verdient es, einige Zeit aufbewahrt zu werden, um seinen Höhepunkt zu erreichen.
Das Weingut Pierre Péters
Die Domaine Pierre Péters ist seit sechs Generationen ein Familienbetrieb. Im Herzen der Côte des Blancs, im Dorf Mesnil-sur-Oger, einige Kilometer südlich von Epernay gelegen, produziert dieses 19 Hektar große Weingut seit 1919 Champagner, Blancs de Blancs, Grand Cru. 1919 beschloss Camille Péters als einer der ersten Winzer in der Champagne, seine Flaschen unter eigenem Namen zu vermarkten. Sein Sohn Pierre (von dem das Gut seinen Namen hat) war erst 12 Jahre alt, als er allein zu seinen ersten Messen ging, um einen Kundenstamm aufzubauen. In diesem Pionier- und Arbeitsgeist übernahm Rodolphe Péters 2007 zusammen mit seiner Frau Fabienne das Weingut, nachdem er eine Ausbildung zum Önologen absolviert und 12 Jahre in anderen Weinunternehmen gearbeitet hatte. Den großen Verkostern sind diese mehr als außergewöhnlichen Weine nicht entgangen: „Selbst die Einstiegsweine zeigen ein hohes Maß an Präzision. Die denkwürdige Cuvée Les Chétillons (Alte Rebstöcke aus Massenselektion, die sich auf drei Parzellen im Gebiet von Chétillon verteilen) ist einer der besten Chardonnays der Champagne. Sehr reine, kristallklare Weine von unverwechselbarer Eleganz.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 3 Magnum
Füllstand 3 NormalBemerkung 3 Etiketten sehr leicht gezeichnetHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12 %
Region: Champagne
Appellation: Champagne
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: Pierre Péters
Farbe: schaumwein weiß
Trinktemperatur: 8°
Fläche: 19 Hektar
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
Anlass der Verkostung: aperitif