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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes La Pousse d'Or (Domaine de) 2015
13%
0.75L
Intensität
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Präsentation
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes La Pousse d'Or (Domaine de) 2015
Der Wein
Der Chambolle-Musigny Les Charmes präsentiert ein Bukett von roten Früchten (insbesondere Walderdbeeren) und Veilchen. Der Gaumen ist von großer Finesse, mit seidigen und eleganten Tanninen. Dieser Wein passt besonders gut zu Wildgeflügel (Rebhuhn, Fasan...), Ente und Coq au vin rouge.
Das Weingut Domaine de la Pousse d'Or
La Pousse d'Or, eine berühmte historische Domaine in Volnay, verfügt über einen außergewöhnlichen Weinberg mit zahlreichen Premiers und Grands Crus. Früher war sie im Besitz von Gérard Potel, heute gehört sie Patrick Landanger. Die Arbeit im Weinberg orientiert sich am biologischen Anbau, die Vinifikation erfolgt schonend und auf möglichst natürliche Weise, der Reifeprozess ist dezent (geringer Anteil an neuen Fässern). Dies ermöglicht die Produktion von Weinen mit bemerkenswertem aromatischem Gehalt und ausgezeichnetem Reifepotenzial.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand 1 NormalBemerkung 1 NormalHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Chambolle-Musigny
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: La Pousse d'Or (Domaine de)
Jahrgang: 2015
Farbe: rot
Trinkreife: zu trinken bis 2025
Trinktemperatur: 16°
Fläche: 18 Hektar
Intensität des Weins: seidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein