Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques Henri Magnien (Domaine) 2021

Präsentation

Gevrey-Chambertin 1er Cru Estournelles Saint-Jacques Henri Magnien (Domaine) 2021

Der Wein

Dieser Gevrey-Chambertin 1er Cru wird von einer vertraulichen familienbetriebenen Domaine erzeugt. Er stammt von einem herrlichen Terroir, dessen Weine aufgrund ihrer Kraft weltweit begehrt sind. Die Pinot Noir-Reben, aus denen dieser Wein erzeugt wird, profitieren von einer traditionellen Bewirtschaftung, die auf eine dreihundertjährige Familiengeschichte zurückgeht. Sie wurzeln auf einem kalk- und mergelhaltigen Boden einer Region, die von einem ozeanischen Klima mit semikontinentalem Einfluss geprägt ist.
Dieser Wein ist für die Lagerung bestimmt und verdient es, eine gewisse Zeit im Keller zu ruhen. In seiner Jugend kann er ein wenig streng erscheinen. Er hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die mit der Zeit ins Granatrote übergehen. Das aromatische Bukett zeugt von Charakter. Es sind Noten von roten Früchten (Himbeeren, Sauerkirschen, Johannisbeeren), schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren), Noten von Blumen (getrocknete Rosen, Veilchen) sowie Röstaromen, Kaffee und Unterholz (Humus, Pilze, Wild) zu vernehmen. Schöne Tannine schenken dem Wein Struktur. Eine Kombination mit schmackhaften Gerichten wie Fleisch in Soße, herzhaften Käsesorten oder rustikalen Pasteten betont die Qualitäten dieses Weins.

Das Weingut Henri Magnien

Die Domaine Henri Magnien befindet sich im Burgund, agiert sehr zurückhaltend und produziert Weine von höchster Qualität. Das Weingut liegt am oberen Ende des Dorfes Gevrey-Chambertin in der Côte de Nuits und grenzt an das alte Schloss. Es liegt am Fuße des Hügels von Les Cazetier, einer Premier Cru-Lage. Die Ursprünge des Familienguts reichen zurück bis ins 18. Jahrhundert. Seit 1850 wird hier Wein produziert, damals kreierte die Familie ihren Pinot Noir Magnien. Die SCE Henri Magnien et Fils als solche wurde Ende der 1980er Jahre, genauer gesagt 1987, von François Magnien gegründet, als sein Vater Henri in den Ruhestand ging. Seit 200 ist Charles Magnien, der Sohn von François, für die sechs Hektar verantwortlich.

Detaillierte Eigenschaften