Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Domaine Louis Jadot 2009
13.5%
0.75L
Intensität
Dieser Puligny-Montrachet Premier Cru verbindet Finesse und Intensität und bietet Aromen von Mandeln, Honig sowie mineralische Noten. Er eignet sich perfekt, um Ihre Gerichte mit pochiertem Fisch, Fisch in Sahnesoße oder Krustentiere zu begleiten.
Weitere InformationenPräsentation
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières Domaine Louis Jadot 2009
Der Wein
Dieser Wein stammt von einer Parzelle die dem Unternehmen Louis Jadot gehört und die 1970 bepflanzt wurde. Er wird 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Bei der Verkostung verbindet er Finesse und Intensität miteinander und bietet Aromen von Mandeln, Honig sowie mineralische Noten. Dieser Wein zum Essen passt sowohl zu Fisch als auch zu Krustentieren und bestimmten Käsesorten.
Das Weingut Louis Jadot (domaine)
Das Maison Louis Jadot in Beaune ist eines der renommiertesten Häuser im Burgund. Es deckt fast alle Appellationen des Burgunds ab. Es ist heute im Besitz einer vermögenden amerikanischen Familie und die Weine werden unter der Leitung des fachkundigen Frédéric Barnier erzeugt, der für die gleichbleibend hohe Qualität seiner Abfüllungen sorgt. Mit 225 Hektar Rebfläche in 130 Appellationen (an der Côte d'Or, aber auch im Maconnais und im Beaujolais) findet der Weinliebhaber in jeder Preisklasse den gewünschten Genuss... immer mit dem legendären Bacchuskopf auf dem Etikett. Das Weingut bevorzugt traditionelle Methoden: langsame Gärung und langer Ausbau. Chemische Unkrautbekämpfungsmittel kommen nicht zum Einsatz und die Erträge sind streng begrenzt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett sehr leicht beschädigtHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13.5 %
Region : Burgund
Appellation : Puligny-Montrachet
Klassifizierung : 1er Cru
Eigentümer : Domaine Louis Jadot
Jahrgang : 2009
Farbe : weiß
Trinktemperatur: : 12°
Intensität des Weins : frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins : zitrusfrüchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein