Arbois Pupillin Chardonnay Vieilles vignes Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2015
12.5%
0.75L
Intensität
Präsentation
Arbois Pupillin Chardonnay Vieilles vignes Adeline Houillon & Renaud Bruyère 2015
Das Weingut Renaud Bruyère & Adeline Houillon
Adeline Houillon und Renaud Bruyère. Diese beiden Namen sind ihnen sicher nicht unbekannt. Die beiden Winzer haben das Weingut mit 75 Ar Fläche 2011 gegründet. Heute umfasst die Fläche fünf Hektar. Die einheimischen Rebsorten Savagnin, Trousseau und Chardonnay werden hier nach biodynamischen Prinzipien angebaut und die Vinifikation erfolgt möglichst natürlich. Die Idee und Philosophie dahinter? Es geht darum, das perfekte Gleichgewicht zwischen Terroir, Jahrgang und Rebsorte zu erreichen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 WachskapselHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 12.5 %
Region: Jura
Appellation: Arbois Pupillin
Eigentümer: Adeline Houillon & Renaud Bruyère
Jahrgang: 2015
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: klassisch
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein