Jurançon Phoenix Clos Larrouyat 2021
12%
0.5L
Intensität
Die Weine des Jurançon wurden schon lange vor der Ernennung zur AOC im Jahr 1936 von Weinliebhabern sehr geschätzt: Bereits 1553 wurden sie zur Taufe von Henri IV. ausgeschenkt. Das Klima ist ideal für eine späte Lese, die Süßweine mit milden Noten von kandierten Früchten, Quitte und Litschi hervorbringt.
Weitere InformationenPräsentation
Jurançon Phoenix Clos Larrouyat 2021
Der Wein
Die Weine aus dem Jurançon wurden schon lange vor der Ernennung zur AOC im Jahr 1936 von Weinliebhabern sehr geschätzt: Bereits 1553 wurden sie zur Taufe von Henri IV. ausgeschenkt. Der Ruf des Weinbergs verbreitete sich rasch in der ganzen Welt. Doch fielen auch diese Rebflächen, Ende des 19. Jahrhunderts, der Reblausplage zum Opfer und gerieten in Vergessenheit. Erst vor zwanzig Jahren wurden sie unter der Leitung ausgewählter Winzer wiederbelebt. Das südwestlich von Pau gelegene Jurançon profitiert sowohl vom milden Meeresklima als auch von den rauen Bergen. In der meist sonnigen Nachsaison, mit warmen Winden, findet von November bis Januar die eine späte Lese statt. Die AOC "Jurançon sec", unter der heute 75 % der regionalen Produktion erzeugt werden, wurde vor nicht allzu langer Zeit im Jahr 1975 begründet. Der Jurançon enthüllt milde Noten von kandierten Früchten, Quitte, Litschi, Honig, Zimt und gegrilltem Brot und kann rund 20 Jahre aufbewahrt werden.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Format 50cl
Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Normal, 1 WachskapselHerkunft: : unternehmen
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : nein
Alkohol in Prozent : 12 %
Region : Südwest
Appellation : Jurançon
Jahrgang : 2021
Farbe : likörwein weiß
Trinktemperatur: : 10°
Fläche: : 800 Hektar
Produktion: : 4500000 Flaschen
Intensität des Weins : dessertwein
Dominante Aromen des Weins : kandierte Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein