Clos du Clocher 2005

Präsentation

Clos du Clocher 2005

Der Wein

Dieses kleine, wenig bekannte Weingut erzeugt unter Mitwirkung der Önologen Michel Rolland und Christian Veyry einen aromatischen und vollmundigen Wein. Er ist besonders verführerisch und erinnert durch seinen geschmeidigen, seidigen und fruchtigen Charakter an die Weine des Burgund. Er hat ein gutes Reifepotenzial und ist aufgrund der geringen Produktion und einer ständig steigenden Nachfrage schwer zu finden.

Das Weingut Clos du Clocher

Nach dem Erwerb des Weinguts durch den négociant und Eigentümer Jean-Baptiste Audy im Jahr 1931 wird es in der Folge zunächst von dessen Sohn Jean Audy und seit 1997 vom Enkel Pierre Bourotte geleitet. Pierre Bourotte und sein Sohn Jean-Baptiste sind auch Eigentümer der Châteaux Bonalgue und Monregard La Croix in Pomerol, des Château Les Hauts Conseillants in Lalande-de-Pomerol und des Château Courlat in Lussac-Saint-Émilion. Clos du Clocher besteht aus drei Parzellen, die in der Mitte des Plateaus von Pomerol liegen. Der Boden ist dort von Ton und Kies geprägt und ruht auf dem berühmten Unterboden aus crasse de fer, einer der Besonderheiten der Appellation Pomerol, die man auch bei Petrus, Le Pin, La Conseillante und Vieux Château Certan findet. Der Weinberg besteht zu 70 % aus Merlot und zu 30 % aus alten Cabernet Franc-Rebstöcken. Die Jahresproduktion beläuft sich auf etwa 20 000 Flaschen.

Detaillierte Eigenschaften