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Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta - Rennina Angelo Gaja 2004
14.5%
0.75L
Intensität
Ein großartiger Wein aus der Toskana, der das Talent von Angelo Gaja beweist.
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Präsentation
Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta - Rennina Angelo Gaja 2004
Der Wein
Diese Abfüllung ist vermutlich eines der schönsten Beispiele für den typischen Charakter eines Brunello di Montalcino. Angelo Gaja ist es gelungen, die Rebsorte Sangiovese, aus der er besteht, zu veredeln. Er bietet einen Wein von rubinroter Farbe, mit einem intensiv fruchtigen (Kirsche, Mandel) und würzigen (Zimt, Nelke) Bukett. Am Gaumen zeigt er sich reif und prickelnd zugleich. Es liegt auf der Hand, dass dies ein großartiger Wein ist!
Das Weingut Angelo Gaja
Angelo Gaja ist mit Sicherheit einer der bedeutendsten Vertreter des italienischen Weins. Er wurde im Jahr 1940 geboren und übernahm im Jahr 1961 das Familienunternehmen, welches im Jahr 1859 in den piemontesischen Hügeln der Langhe gegründet wurde. Heute bewirtschaftet er etwa 100 Hektar Rebflächen und bezieht keine einzige Traube aus dem Großhandel. Gaja führte neue Weinbau- und vor allem Reifetechniken ein, die in der damaligen Zeit als revolutionär galten, weil sie mit den in der Region üblichen Vorgehensweisen brachen: Auswahl der besten Parzellen, Ertragsreduzierung und Ausbau in neuen Fässern aus französischer Eiche anstelle von Fässern aus jugoslawischer Eiche. Damit trug er maßgeblich zum internationalen Ruf der großen piemontesischen Weine, insbesondere des Barbaresco und des Barolo, bei. Aus seinen besten Barbaresco-Parzellen werden heute mehrere der bekanntesten Weine Italiens gewonnen (Sori Tildin, Sori San Lorenzo und Costa Russi). Er war auch der erste, der gegen den Rat seiner Kollegen Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Sauvignon Blanc anstelle von Nebbiolo anbaute.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkung : 1 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: : unternehmen
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : ja
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : nein
Alkohol in Prozent : 14.5 %
Region : Italien - Toskana
Appellation : Brunello di Montalcino
Klassifizierung : DOCG
Eigentümer : Angelo Gaja
Jahrgang : 2004
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Fläche: : 1 Hektar
Intensität des Weins : klassisch
Dominante Aromen des Weins : schwarze Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein