Beaune 1er Cru Les Reversées Dominique Laurent 1999
13%
0.75L
Intensität
Dieser herrliche weiße Beaune zeigt sich zart und besitzt eine bemerkenswerte Länge im Mund.
Weitere InformationenPräsentation
Beaune 1er Cru Les Reversées Dominique Laurent 1999
Der Wein
Dieser herrliche weiße Beaune zeigt sich zart und besitzt eine bemerkenswerte Länge im Mund. Dominique Laurent produziert einen eleganten Chardonnay, den man jung oder nach einigen Jahren der Reife genießen kann.
Das Weingut Dominique Laurent
Dominique Laurent, der sich einen Ruf als Négociant erarbeitet hat, gründete 2006 mit Hilfe seines Sohnes ein kleines Unternehmen mit Rebstöcken, die er von einem Winzer in Vosne-Romanée pachtete. Er befasst sich nicht mit der Vinifikation, sondern kümmert sich nur um die Reifung und Abfüllung. Trotzdem verfolgt er die Vinifikation genau. Vater und Sohn arbeiten gerne mit Most aus nicht entrappten Trauben und produzieren ausschließlich schwefelfreie Weine. Sie verwenden neue Fässer, die auf dem Weingut hergestellt werden. Das gesamte Weinsortiment von Dominique Laurent zeichnet sich durch seine Reinheit und seine Vielseitigkeit aus, die Weine können jung oder gereift getrunken werden. Dieses Erfolgsrezept hat sich bei Weinkennern weltweit herumgesprochen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkung : 1 Etikett markiertHerkunft: : unternehmen
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : ja
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13 %
Region : Burgund
Appellation : Beaune
Klassifizierung : 1er Cru
Eigentümer : Dominique Laurent
Jahrgang : 1999
Farbe : weiß
Trinktemperatur: : 11°
Intensität des Weins : cremig
Dominante Aromen des Weins : weiße Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein