Brut Blanc de Blancs Pierre Moncuit 2010
12%
0.75L
Intensität
Nicole Moncuit hat hier eine genießerische Cuvée mit komplexen Aromen kreiert, die subtil Mineralität und Tertiäraromen vereint. Am besten zu scharfen oder würzigen Fischgerichten in Sauce zu genießen.
Weitere InformationenPräsentation
Brut Blanc de Blancs Pierre Moncuit 2010
Der Wein
Dieser Wein besteht nur aus Chardonnay-Trauben, die auf Kreideböden kultiviert wurden. Er zeigt eine außergewöhnliche Mineralität, die für die Côte des Blancs so typisch ist. Seine üppige Dichte begleitet vorzüglich ein komplettes Menu.
Das Weingut Pierre Moncuit
Als eine von wenigen Winzerinnen in der Champagne erarbeitet Nicole Moncuit ihre Champagner auf sehr persönliche Art und Weise. Bei der Produktion wird sie von ihrer Tochter Valérie und bei der Vermarktung von ihrem Bruder unterstützt. Der Verzicht auf Reservewein und ein zu 100 % mit Chardonnay bestockter Weinberg machen die Identität dieses Hauses aus, das im Herzen der Côte des Blancs ansässig ist. Die sorgfältige Pflege des 20 Hektar großen Familienweinbergs ermöglicht die Erarbeitung von rassigen, komplexen Weinen mit feiner Perlage. Das Weingut steht nicht gerade im Rampenlicht, seine bewusst verhältnismäßig klein gehaltene Produktion wird jedoch für ihr verführerisches Preis-Leistungs-Verhältnis sehr geschätzt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkung : 1 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 12 %
Region : Champagne
Appellation : Champagne
Klassifizierung : Grand Cru
Eigentümer : Pierre Moncuit
Jahrgang : 2010
Farbe : schaumwein weiß
Trinktemperatur: : 8°
Fläche: : 20 Hektar
Produktion: : 190000 Flaschen
Intensität des Weins : frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins : mineralisch
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein