Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Kabinett 2012
8%
0.75L
Intensität
Außergewöhnlich elegant, enthüllt dieser Riesling mineralische und rauchige, absolut einzigartige Noten.
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Riesling Willi Schaefer Graacher Himmelreich Kabinett 2012
Der Wein
Das aromatische Bukett dieses Rieslings wird durch Noten von Zitrusfrüchten, weißem Obst wie Apfel und Steinobst wie Pfirsich beherrscht. Seine mineralischen und rauchigen Noten schenken ihm eine außergewöhnliche Eleganz.
Das Weingut Willi Schaefer
Mit einer Fläche von nur vier Hektar ist das Weingut Willi Schaefer ein kleiner Betrieb, jedoch mit wachsender Bekanntheit. Das an der Mosel im Dorf Graach gelegene Gut ist heute dafür bekannt, die feinsten und mineralischsten Weißweine Deutschlands zu erzeugen. Willi und sein Sohn Christoph haben dies ihren Terroirs namens Himmelreich und Domprobst zu verdanken, aber auch ihrer Selbstaufopferung: manuelle Arbeit, strenge Sortierung bei der Weinlese, aufmerksame Beobachtung der verschiedenen Vinifikations- und Ausbauprozesse ...
Weitere Informationen: Lesen Sie den Blogbeitrag zum Weingut Willi Schaefer
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkung : 1 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : nein
Alkohol in Prozent : 8 %
Region : Deutschland - Mosel-Saar
Appellation : Riesling
Jahrgang : 2012
Farbe : weiß
Trinktemperatur: : 12°
Fläche: : 4 Hektar
Intensität des Weins : frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins : mineralisch
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein