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Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau Thomas Morey 2022

schwarze Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial

13.5%

1.5L

Intensität

Thomas Morey kann sich rühmen diesen schönen Premier Cru zu besitzen, der für den Anbau von köstlichen und reifen Pinot-Noir-Reben optimal ist. Ein Wein, der einige Jahre im Keller aufbewahrt werden sollte damit er voll zur Geltung kommen kann.

Weitere Informationen
Anzahl : 1 MagnumBemerkung : 1 Etikett sehr fleckigFüllstand : 1 NormalHerkunft: : privatpersonMwst. erstattbar : neinRegion : BurgundAppellation : SantenayKlassifizierung : 1er CruEigentümer : Thomas Morey
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Präsentation

Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau Thomas Morey 2022

Der Wein

Wie sein Name verlauten lässt, stammt dieser Wein von der gleichnamigen Lage, dem Clos Rousseau. Es erweist sich als der am südlichsten gelegene Premier Cru des Dorfes Santenay und grenzt überdies an den Weinberg von Les Maranges. Thomas Morey besitzt hier weniger als einen Hektar (0,41 ha), den er 1978 gekauft hat. Die Reben wurden 1974, also vier Jahre früher, auf einem leicht abschüssigen Hang, in 250 bis 280 m Höhe gepflanzt. Die Sonneneinstrahlung ist hier optimal und die Erde ideal für die Entfaltung der Reben. Sie ist leicht und steinig und zeichnet sich durch braune Erde mit Lehm und Kalk aus. Thomas Morey kann sich rühmen diese Parzelle zu besitzen, die im Laufe der Zeit Trauben von exzellenter Qualität hervorgebracht hat: konzentriert, reif und köstlich. Bei der Verkostung zeigt sich ein intensiv granatfarbener Wein mit tiefgründigen Aromen von Veilchen sowie roten und schwarzen, kompottartigen oder sogar marmeladeähnlichen Fruchtnoten. Sie leiten über zu einem Mundgefühl mit einer intensiven und dichten Substanz, die von schönen Tanninen strukturiert wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine Länge und sein Reifepotenzial aus. Er kann sorgsam einige Jahre im Keller aufbewahrt werden.

Das Weingut Thomas Morey

Das Weingut Thomas Morey befindet sich in Chassagne-Montrachet und wurde von Thomas Morey und seiner Frau Sylvie im Jahr 2006 gegründet. Der Winzer in zehnter Generation wollte nach einigen Jahren im Familienbetrieb seine eigenen Weine herstellen. Sein erster Jahrgang entsteht 2007. Die lange Familiengeschichte geht bis in die Mitte des 17. Jahrhunderts zurück. Der aus Saône-et-Loire stammende Claude Morey, ließ sich in dem Dorf nieder, das heute Ansehen bei Weinliebhabern aus der ganzen Welt genießt. Er war bereits in der Weinindustrie tätig und ebnete den Weg für seine Nachkommen, die Winzer, Kesselflicker oder Küfer wurden. Ende des 19. Jahrhunderts wird die Produktion von Wein zur Haupteinnahmequelle der Familie. Im Laufe der Zeit vergrößerte sich das Weingut um verschiedene Parzellen und Brachflächen, die sich zu einem hübschen landwirtschaftlichen Besitz entwickelten. So ist es dem Wissen seiner Vorfahren zu verdanken, dass Thomas Morey heute außergewöhnliche Jahrgänge anbieten kann. Die Weine eignen sich sowohl für die Reifung als auch für den Genuss in ihrer Jugend.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl : 1 Magnum

Füllstand : 1 NormalBemerkung : 1 Etikett sehr fleckig

Herkunft: : privatperson

Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar : nein

Holzkiste/Originalverpackung: : nein

Französisches Zoll-Siegel: : ja

Alkohol in Prozent : 13.5 %

Region : Burgund

Appellation : Santenay

Klassifizierung : 1er Cru

Eigentümer : Thomas Morey

Jahrgang : 2022

Farbe : rot

Trinktemperatur: : 15°

Produktionsmethode : umweltfreundlich Mehr erfahren …

Intensität des Weins : klassisch

Dominante Aromen des Weins : schwarze Früchte

Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein

Rebsorten : Pinot Noir
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