Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Domaine de La Pèira en Damaisèla Les Obriers de la Pèira Karine Ahton et Robert Dougan 2013

Präsentation

Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac Domaine de La Pèira en Damaisèla Les Obriers de la Pèira Karine Ahton et Robert Dougan 2013

Der Wein

Les Orbiers ist der Drittwein der Domaine. Eine Assemblage aus Cinsault- und Carignan-Trauben, die in Fudern und 600 Liter großen Barriquefässern ausgebaut werden. Im Bukett zeigt er sich komplex und ausdrucksstark, mit Aromen von Gewürzen, Pfeffer und Leder. Am Gaumen ist er mittelkräftig, sehr elegant und ausgewogen. Dieser Wein kann sowohl zu rotem als auch zu weißem Fleisch serviert werden.

Das Weingut La Pèira en Damaisèla

Das Weingut La Pèira en Damaisèla befindet sich in Saint-Saturnin-de-Lucian, auf halbem Weg zwischen La Grange des Pères und Daumas-Gassac. Es wurde erst 2004 gegründet. Karine Ahton (Anwältin aus dem Languedoc) und Robert Dougan (australischer Musikkomponist) sind die Gründer dieses 11 Hektar großen Weinguts in den Terrasses du Larzac, das sie mit einer sehr hochwertigen Produktion zu einer Spitzenposition geführt haben. In den Weinbergen wird sehr genau und akribisch gearbeitet, im Keller dagegen so wenig wie möglich eingegriffen. Dieses Weingut wurde von internationalen Kritikern (Robert Parker, Jancis Robinson...) gelobt, denn „für viele ist dies das aufregendste Weingut im Languedoc“, so R. Parker.

Detaillierte Eigenschaften