Auxey-Duresses Jean-Philippe Fichet 2018
13%
0.75L
Intensität
Präsentation
Auxey-Duresses Jean-Philippe Fichet 2018
Der Wein
Der weiße Auxey-Duresse besitzt eine Nase von großer Finesse mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und einigen Menthol- und leichten Holz-Noten. Am Gaumen findet man eine schöne Säure, Volumen und ein perfektes Gleichgewicht.
Das Weingut Jean-Philippe Fichet
Jean-Philippe Fichet stammt in dritter Generation aus einer Winzerfamilie und produzierte seine ersten Weine im Alter von nur 20 Jahren. Er kultiviert Rebflächen in den Regionen Meursault, Monthélie, Puligny-Montrachet und in Auxey-Duresses. Er ist auch als Négociant tätig und kauft Trauben an. Seine Weine sind frisch und sehr vollmundig im Geschmack.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 NormalHerkunft: unternehmen
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Auxey-Duresses
Eigentümer: Jean-Philippe Fichet
Jahrgang: 2018
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: weiße Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein