Whisky Dalmore Constellation Cask 6 by Richard Paterson 22 years (70 cl) 1989
53%
0.7L
Intensität
Präsentation
Whisky Dalmore Constellation Cask 6 by Richard Paterson 22 years (70 cl) 1989
Das Weingut Dalmore
Schottland, nördliche Highlands. Produzierende Destillerie. Eigentümer: Whyte & Mackay
Dalmore betrat die Welt der Sammlerwhiskys im Jahr 2014, mit der Einführung von The Constellation des Master Blenders Richard Paterson. Diese interstellare Symphonie von 43 Abfüllungen (1964 - 1992) bildet den Höhepunkt mehrerer Jahrzehnte. In dieser Zeit wurde ein komplexer und vielseitiger Whisky in Sherryfässern entwickelt, der zum Markenzeichen wurde: The Dalmore Single Malt. Die ausgewählten Fässer der Typen Oloroso, Methusalem (The Dalmore 32 Jahre, 1974, Cask #504, 52%) und Amoroso (The Dalmore 1981 Amoroso Sherry Finesse) von der Bodega Gonzales Byass bieten eine solche Bandbreite und aromatische Dichte, dass das Profil von The Dalmore untrennbar mit den Sherrys aus diesem Haus verbunden ist und zusammen mit Richard Paterson den Stil des Hauses prägt.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Herkunft: weingut
Mwst. erstattbar: ja
Holzkiste/Originalverpackung: ja
Französisches Zoll-Siegel: nein
Alkohol in Prozent: 53 %
Region: Schottland - Highlands
Appellation: Whisky
Jahrgang: 1989
Farbe: bernstein
Trinktemperatur: 15°
Intensität des Weins: kräftig
Dominante Aromen des Weins: vanille
Anlass der Verkostung: meditationswein