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enchère|

Bonnes-Mares Grand Cru Frédéric Magnien 2011

FloralVin de gastronomieVin de garde
A

13.5%

1.5L

intensité

Un vin élégant avec de beaux arômes fleuris pour accompagner vos plats légers de viandes.

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservations : 2 Étiquette très légèrement tachée, 2 NormaleNiveau : 4 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Bonnes-MaresClassement : Grand cruPropriétaire : Frédéric MagnienRemarque :
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Présentation du lot

Bonnes-Mares Grand Cru Frédéric Magnien 2011

La cuvée

Parcelle située dans la partie supérieur du coteau, elle bénéficie d'un sol argilo-calcaire avec quelques marnes blanches et des fossiles. De beaux arômes fleuris avec des épices douces et de beaux fruits mûrs. Le boisé se dévine délicatement en fond de dégustation. Les tanins sont fondus. Après cinq ans en cave, ce vin sera idéal avec une viande blanche ou une volaille braisée.

Le domaine Frédéric Magnien

Frédéric Magnien représente la 5ème génération de vignerons de sa famille. Il a créé sa maison de négoce en 1995 et s'occupe également du domaine familial (Michel Magnien). Il sélectionne soigneusement les vignerons avec lesquels il travaille et les parcelles qui l'intéressent ; il gère lui-même les vendanges avec son équipe. Il est surtout connu pour ses vins rouges, mais depuis quelques années il s'est aussi lancé dans les blancs. Ses vins se caractérisent par leur concentration et leur caractère charpenté.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 4 NormalObservations : 2 Étiquette très légèrement tachée, 2 Normale

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Bonnes-Mares

Classement : Grand cru

Propriétaire : Frédéric Magnien

Millésime : 2011

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 14 hectares

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : floral

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Remarque :

Encépagement : Pinot Noir
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