Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns Thierry Mortet (Domaine) (sans prix de réserve) 2015
13%
0.75L
intensité
Persistance, intensité et bon potentiel de garde définissent ce chambolle-musigny suave.
Plus d'infosPrésentation du lot
Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns Thierry Mortet (Domaine) (sans prix de réserve) 2015
La cuvée
Les Beaux Bruns est un climat de l'appellation Chambolle-Musigny, elle-même réputée pour le rendu soyeux et gracieux de ses vins. Sur ce terroir argilo-calcaire, les vignes de pinot noir âgées d'une vingtaine d'années offrent un rendement de 45 hl/ ha. Le domaine privilégie un élevage de 16 mois en fûts (fûts neufs et fûts usagés). A la dégustation, le vin présente une belle structure et une grande persistance. Ses tanins fondus et l'intensité des arômes promettent un potentiel de garde d'une dizaine d'années.
Le domaine Thierry Mortet
Frère de Denis Mortet, Thierry Mortet a créé son domaine en 1992, à partir d'une partie du domaine familial. Aujourd'hui, son vignoble court sur 8.5 hectares, cultivés selon des principes biologiques, et converti depuis 2007.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Chambolle-Musigny
Classement : 1er cru
Propriétaire : Thierry Mortet (Domaine)
Millésime : 2015
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 7 hectares
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie